2024《生姜药理作用研究进展综述》10000字.docx

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2024-07-07 发布于湖北
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生姜药理作用研究进展综述

摘要

姜黄素是姜科姜黄的干燥根茎，已在亚洲使用了数千年。现在用作香料、颜料和着色剂，是制作咖喱的主要原料之一。姜黄也是一种常用的中草药，可以理气、降血压、通经止痛。姜黄中的主要活性成分是姜黄素化合物，占产品药用质量的2-6%。从姜黄中分离出40多种化合物，包括姜黄素、去甲氧基姜黄素和二甲氧基姜黄素。姜黄素化合物的许多物质都具有优良的生物活性，即抗肿瘤活性，因此将姜黄素化合物的活性成分作为研究对象是重要的开发价值目标。大多数研究人员关注姜黄素化合物中的一种单体，但基于中药的协同作用，有效成分的开发可能导致姜黄素化合物的意外进展。本文将