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在《城市食品安全监管问题及完善对策研究》中,作者探讨了天津食品安全监管现状及其存在问题通过对天津食品安全立法制度规定监管主体等方面的研究,指出我国当前的食品安全监管面临着许多挑战,例如食品流通环节经营秩序不规范新技术新资源的应用带来的食品安全隐患以及食品安全研究中出现的新问题针对这些问题,提出了针对性的解决方案,包括加强部门间互通协作强化企业责任感加大执法力度和监管力度以及强化消费者的自我保护意识最后,作者强调了强化食品安全监管的重要性,呼吁政府部门在实践中持续改进和完善食品安全
城市食品安全监管问题及完善对策研究—以S市为例
目录
TOC\o1-3\h\u
摘要 1
引言 2
一、天津市食品安全监管的现状 2
(一)有关食品安全的立法 2
(二)我国关于食品安全的制度规定 2
(三)食品安全的监管主体 3
二、城市食品安全监管中存在的困境 3
(一)食品流通环节经营秩序不规范 3
(二)新技术新资源的应用带来新的食品安全隐患 4
(三)食品安全研究发生的新问题 4
(四)食品安全监管的法律法规不完善 5
三、天津市食品安全监管困境的原因 5
(一)市场监管部门缺少协作机制
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