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啤酒鸭的来历
传清朝时期康熙皇帝曾多次巡访江南。这年，一天上午，他忽然心血来潮，竟
悄悄微服到现在临武县游玩起来。只见山川秀美，河泽清澈、河泽里到处都是
一些美丽异常、貌似天鹅的小鸭。脖子上都留有一道白色玉环。他好奇的向当
地纯朴的村民问起源由来，当地人告诉他：“这是舜帝南巡至临武，被其山清
水秀、纯朴民风所吸引，便将一片羽毛、四颗小石子点化成四只美丽异常、貌
似天鹅的小鸭。这四只小鸭的脖子上都留有舜帝钦点的一道白色玉环。自此，
临武百姓以养临武鸭为传统，代代相传，延绵至今。”正当兴致高时，偏偏天
公不为天子
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