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秋分的气候特点
秋分的常识介绍秋分的养生技巧秋分的风俗习惯
秋分的气候
28日或P4日,为中国传统节日中的二时太阳到达黄率180度。
秋分在每年公历的
十四节
秋分的气候特
点
蛰虫坯户
二候
雷始收声
水始涸
三候
阳光直射位置开始进入南半球,北半球
开始昼短夜长,气温降低,在全国具有普遍意义。
秋分,“分”即为“半”。秋分时,地球绝
大部分地区这一天昼夜均分,各12小时;在北极点与南极点附近,这一天可以观测到太阳整日都在地平线上。秋分之后,北半球各地昼短夜长,南半球各地昼长夜短。
秋分的气候特
点
秋分时节,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷
空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温
也一次次地下降。正如人们常所说的那样,已经到了“一场秋
雨一场寒”的时候,但秋分之后的日降水量不会很大。此时,
南、北方的田间耕作各有不同。
秋分的气候特
秋分的常识
秋分在每年公历的中国传统节日中的二
十四80度。
秋分的常识介
绍
我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:
“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
秋分之“分”为“半”之意。“秋分”的意思有二:
秋分的常识介
绍
秋分棉花吐絮,烟叶也由绿变黄,正是收获的大好
时机。华北地区已开始播种冬麦,长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割,抢晴耕翻土地,准备油菜播种。
“秋分不露头,割了喂老牛”,南方的双季晚稻正抽
穗扬花,是产量形成的关键时期,早来低温阴雨形成的“秋分寒”天气,是双晚开花结实的主要威胁,必须认真做好预报和防御工作。
秋分的保健
秋分在每年公历的中国传统节日中的二
十四80度。
秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,
人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持阴平阳秘”的原则,按照《素问·至真要大论》所说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不可出现偏颇。
秋分的养生技
巧
在精神养生方面,要看到秋季气候渐转干燥,日照减少,气
温渐降,人们的情绪未免有些垂暮之感,故有“秋风秋雨愁煞人”之言。所以这时,人们应保持神志安宁,减缓秋肃杀之气对人体的影响,收敛神气,以适应秋天容平之气。
在饮食摄养上,因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,
所以秋日宜收不宜散,要尽量少食葱、姜等辛味之品,适当多食酸味甘润的果蔬。
秋分的保健养
配料:
河蟹500克(海璧亦可),姜.蒽、醋、酱油、白糖、干
面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。
做法:
将鳖清洗干净,斩去尖爪,蟹肚朝上齐正中斩成两半,
挖去蟹蝴,监肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热,放油
滑锅烧至五成熟,将蟹(摸面粉的一面朝下)入钢煎炸,
待整呈黄色后,翻身再炸,使盟四面受热均匀,至蟹壳
发红时,加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、
烧八分钟左右至璧肉全部熟透后,收浓汤汁,入味精,
再用水淀粉勾芡,淋上少量明油出锅即可。
配料:
竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
做法:
竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入样酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入钢中翻炒均匀装盘四可,
秋分的保健养
生
做法:
甘蔗洗净榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米通入锅中,再加入适量的清水,煮成薄粥即可。
功效:补脾消食,清热生津。
配料:
甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
秋分的风俗
国传统节日中的二
B0度。
秋分在每年公历的十四节
秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日,秋祭月”之说。现在
的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来
秋分的风俗习
惯
就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,
有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。
“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去
采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长
短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。
“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”
秋分
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