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中药饮片(小包装)验收操作规程

1.目的：阐述中药材饮片验收的操作程序，保证入库药材数量准确、质量完好、

防止假冒和伪劣饮片入库。

2.适用范围：适用于小包装中药饮片验收操作全过程。

3.操作程序：

3.1验收条件：

3.1.1场所：医院中药库房

3.1.2设备：计量器

3.1.3人员：具有中级以上专业技术职称和饮片鉴别经验的医药专业人员

3.2验收方法：

一般采用感官验收，主要是通过手摸、眼观、口尝、鼻闻等方式进行验收。

有条件可以通过显微、理化等方面的检查，对中药饮片的内部结构、成分、含量

进行测定。

3.3验收准备：

3.3.1清洁验收场所；

3.3.2检查、校正计量器具须符合规定，计量器合格证应在有效期内；

3.3.3检查到货中药饮片的送货凭单和质量检验报告单。

3.4验收内容

3.4.1小包装中药饮片的包装验收

中药饮片到货后，仓库保管员按到货通知单或到货清单进行包装验收，具体

步骤如下：

3.4.1.1检查进货中药饮片外包装的完整性，每件外包装有无受潮、水渍、虫蛀、

霉变、以及有无破损及污染情况；

3.4.1.2检查不同品种的中药饮片大包装的完整性和透明性，大包装上有无明显

的区别标记，标记上是否注明品名、规格、来源（产地）、装量、生产日

期、产品批号、供货单位。实施批准文号管理的中药饮片，在包装上还应

标明批准文号；

3.4.1.3检查各品种大包装里面的小包装中药饮片包装的完整性和透明性，小包

装上面是否标明品名、规格、产地、生产企业、生产日期等。

3.4.2小包装中药饮片数量验收：清点大包装数量和小包装数量。

3.4.2.1检查货物与原始凭证上的供货单位、品名、规格、数量是否相符，不符

合的要查证原因；

3.4.2.2贵细中药饮片常有增重加工情况，应观察同重量的包装，其装量是否比

较少；贵细药材应使用计量器称量，做到计量准确无误。

3.4.2小包装中药饮片质量验收

3.4.2.1中药饮片的真伪验收

中药饮片的真伪验收主要是检查中药饮片中是否有易混品、掺伪品、假冒品，

主要运用性状鉴别方法进行真伪辨别。

3.4.2.1.1看形状

①根及根茎类多为类圆形切片，如甘草、白芍饮片；

②草本茎多为段状，如方柱型的薄荷饮片、中空而节明显的淡竹叶饮片；

③皮类常为弯曲或者卷曲的条片状，如厚朴、桑白皮；

④叶类一般为丝条状，如枇杷叶饮片；或皱缩，如艾叶饮片；或碎片状，如

桑叶饮片；

⑤果实种子类一般为类圆球形，如五味子饮片；或扁圆形，如酸枣仁饮片；

大者常为月牙形；如木瓜饮片。

3.4.2.1.2看大小

①片：极薄片0.5mm以下，薄片1-2mm，厚片2-4mm；

②段：短段5-10mm，长段10-15mm；

③块：8-12mm的方块；

④丝：细丝款2-3mm，宽丝5-10mm。

3.4.2.1.3看表面

看药材的表面的具体特征，如光滑、粗糙、皮孔、皱纹等，表面特征常是识

别药材的主要特征之一。

①根类中药饮片外表面常有横纹或纵纹，有的可见皮孔，部分饮片外表面有

不同的颜色。如牛膝外表面灰黄色或淡棕色，有微扭曲细纵皱纹、排列稀疏的

侧根痕和横长皮孔样突起；

②根茎类中药饮片外表面有节和节间，节上常有退化的鳞片状或膜质状小叶

或叶痕，有腋芽或芽痕；

③皮类饮片外表面一般较粗糙，多为木栓层。有的外表面常有片状剥离的落

皮层和纵横深浅不同的裂纹；

④果实及种子类饮片外表面大多干燥而有皱纹，如乌梅；有的具有隆起的肋

线，如蛇床子。

3.4.2.1.4看质地

看药材的软硬、坚韧、疏松、粗糙或粉性等特征。

①松泡：质轻而松，如南沙参；

②粉性：表示含有一定量的淀粉，如山药、葛根、甘草；

③粘性：表示具粘液质，如鲜石斛；

④油润：表示柔软而润泽，如玉竹、当归、独活；

⑤角质：表示含多量淀粉因加工已糊化呈半透明状，如郁金等；

⑥坚韧：表示质坚韧不易折断，如丝瓜络、桑白皮；

⑦质量：表示单位体积内重量较大，如矿物质。

3.4.2.1.5看断面

断面常有平坦、纤维性、颗粒性、分层、刺状、粉尘飞扬、海绵状、胶丝等。

①以薄壁组织、淀粉为主的饮片断面较平坦，如牡丹皮饮片；

②含纤维多的饮片具纤维性，如厚朴饮片；