八年级人教版生物、第六单元知识点.docx

第一节细菌和真菌的分布

菌落是指由一个细菌或真菌生殖后形成的肉眼可见的集合体

细菌菌落特征：比较小，外表或光滑粘稠或粗糙枯燥；真菌菌落：比细菌菌落大，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，有时还呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色。从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们不同的种类

培育细菌、真菌的一般方法：

配制培育基——高温灭菌——冷却——接种——恒温培育将少量细菌或真菌转移到培育基上的过程叫接种

细菌真菌的生存需要肯定的条件：水分、适宜的温度、有机物。有的还要求某些特定的条件如：乳酸菌需要无氧条件

第一节细菌

细菌的觉察：十七世纪，荷兰人列文虎克用自制的显微镜观看到了细菌。微生物学之父：法国巴斯德设计了一个试验，证明白肉汤腐败是来自空气中的细菌

细菌的形态构造：格外微小，外部形态大致分为：球形、杆形、螺旋形。按外形细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌。细菌都是单细胞的，虽然形态不同，但根本构造是一样的：细胞壁、细胞膜、细胞质、没成形的细胞核〔原核生物〕，有的细胞壁外有荚膜，有的有鞭毛

细菌的生活：异养。大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简洁无机物，它们是生态系统中的分解者

细菌的生殖：分裂生殖

有的细菌在生长发育后期，形成芽孢〔细菌的休眠体〕，对不良环境有较强的抵抗力量

其次节真菌

真菌的种类：有单细胞的酵母菌，也有多细胞的如霉菌，有大型的蘑菇，也有小的

构造：

酵母菌：细胞核、细胞壁、细胞质、细胞膜、液泡等青霉：菌体由很多菌丝构成，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。组成青霉的菌丝有两种：直立

菌丝、养分菌丝

真菌和动植物都有真正的细胞核，都属于真核生物

蘑菇的菌体也是由菌丝构成，地下局部是养分菌丝，地上局部叫子实体，由菌柄和菌盖组成

A曲霉B青霉1〔养分菌丝〕3是孢子。青霉孢子扫帚状，曲霉孢子排列呈放射状

真菌的生活：异养

真菌的生殖：孢子生殖

第四节细菌真菌在自然界中的作用

作为分解者参与物质循环〔腐生〕

大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者，能把植物遗体分解成二氧化碳、水、无机盐，二氧化碳通过植物的光合作用被利用，水和无机盐通过根的吸取作用被植物吸取，进而制造有机物

引起动植物物患病〔寄生〕：

链球菌引起人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等，结核杆菌引起人患结核；真菌引起人患癣，棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病都是由真菌引起

与动植物共生

有些细菌和真菌与动植物共同生活在一起，它们相互依赖、彼此有利，这种现象叫共生

地衣是藻类与真菌共生；根瘤是根瘤菌与植物共生，人肠道内的大肠杆菌等细菌和人共生

以菌治虫.

利用细菌和真菌作做生物杀虫剂，不仅可以掌握害虫数量，又可削减对环境的污染

第五节人类对细菌和真菌的利用

食品制作

酵母菌——-制面包、馒头、酿酒乳酸菌——制酸奶

醋酸菌——制醋

酒曲中有酵母菌和曲霉

食品保存

食品腐败缘由主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌从食品中获得有机物，并在食品中生长、生殖，导致食品的腐败

防腐原理：把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生

长和生殖

保存食品方法：

抑菌：枯燥法，冷冻法、真空包装法腌制法、烟熏与晒制法

杀菌：巴氏消毒法、射线照耀、防腐剂

疾病防治

抗生素：真菌可以产生杀死或抑制某些治病细菌的物质，这些物质叫抗生素

清洁能源和环境保护

甲烷菌在无氧条件下，将秸秆、人粪尿中的有机物分解产生甲烷，甲烷是清洁能源，用于照明、取暖、做饭等利用细菌净化污水

第五章 病毒

病毒的觉察：俄国科学家伊万诺夫斯基。直到二十世纪初，科学家首次用电子显微镜观看到病毒

病毒的形态：比细菌小得多，用电子显微镜才能观看到。有球状〔如腺病毒〕、杆状〔烟草花叶病病毒〕、

蝌蚪状〔大肠杆菌噬菌体〕

病毒的种类：病毒不能独立生活，必需寄生在其它生物的细胞内。依据寄生细胞不同，可以分成：植物病毒〔烟草花叶病病毒〕、动物病毒〔流感病毒、艾滋病病毒〕、细菌病毒〔又叫噬菌体，大肠杆菌噬菌体〕4病毒的构造：病毒的构造很简洁，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。没有细胞构造

病毒的生殖：利用自己遗传物质中的遗传信息、利用细胞内的物质，制造的病毒

病毒的生活：寄生在活细胞里，一旦离开活细胞通常会变成结晶体，失去生命活动。当环境适宜时，便侵入活细胞，生命活动重开头

病毒与人类生活的关系：

?引起动植物和人患病：艾滋病病毒、肝炎病毒、流感病毒、狂犬病病毒、疱疹病毒等；烟草花叶病病毒利用病毒防治疾病：

?通过注射或口服疫苗防病接种牛痘防天花、吃糖丸

防脊髓灰质炎等。疫苗是经过人工处理的减毒或无毒的病毒

?利用病毒防治有害生物。

④利用病毒携带动植物或微生物的某些基因进入正常

细胞，到达转基因或基因治疗的目