《细菌》教学设计-优秀教案 .pdf

《细菌》教学设计

一、教学目标

知识目标

1、描述细菌的主要结构特征；

2、通过与植细胞的比较，推测细菌的营养方式；

3、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相

关。

能力目标：

1、通过阅读、分析，培养学生的阅读分析能力；

2、通过观察、比较，培养学生的观察能力和分析能力。

情感态度价值观：

1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，培养学生的科学精神，认同技术的

进步与科学的发展密切相关；

2、通过了解洗手的重要性后，认同饭前便后洗手的必要性。

二、教学重难点

教学重点：1.细菌的形态；

2．细菌的结构特征及营养方式；

3.细菌的生殖。

教学难点：1.巴斯德实验的理解；

2.细菌的结构及其与动植物细胞的比较；

3.细菌的生殖及分布广的原因。

三、教学方法

实验观察法；讨论法；多媒体辅助教学法。

四、教学过程

一、情境导入

播放视频《丢丢的生活》后提出问题：丢丢为什么会肚子痛？是什么原因引起的？

引起学生思考的兴趣。生答后，师再次设问：丢丢为什么会把细菌吃到肚子里去？

细菌是什么样的？有什么特点呢？从而引入课题。

二、讲述新课

任务一：了解细菌的发现过程

过渡：上节课我们已经了解到细菌的分布是很广泛的，我们的手上、书上、衣服

上、甚至是空气中都有细菌的存在，但我们能看见它们吗？那细菌最初是怎样被

发现的呢？

（1）最先发现细菌的人是谁？

（2）谁推翻了细菌是自然发生一说？

（3）普通烧瓶中的肉汤为什么会变质，而鹅颈瓶中的肉汤却没有变质？

（4）巴斯德通过实验得出了什么结论？

（5）巴斯德还有那些主要贡献？

2、学生讨论归纳回答：（老师提醒：注意在重点部分做上记号）

（1）17世纪后叶，列文虎克，显微镜

（2）19世纪中叶，巴斯德，鹅颈瓶实验

（3）普通烧瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。而鹅颈

瓶中的肉汤虽然与空气相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有腐

败。

（4）证明细菌不是自然发生的，而是原来已经存在的细菌产生的。

（5）巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，以及提出了保存啤酒和牛奶的巴氏消毒

法，我们现在喝的酸奶就是用巴氏消毒法制作的。另外他还提出了防止手术感染

的方法，由于巴斯德在微生物学领域做出的杰出贡献，我们把他称为“微生物学

之父”。

3、老师总结，课件显示：

第一阶段：17世纪后叶——列文虎克——制作显微镜——发现细菌。

第二阶段：19世纪中叶——巴斯德——鹅颈瓶实验——证明细菌不是自然产生

的，而是原来就有的。

任务二：细菌的形态和结构

1、细菌的形态

1）设问：了解了细菌的发现过程后，老师有个疑问：列文虎克在显微镜下看到

的细菌是什么样的？

生：杆菌、球菌、螺旋菌。

2）课件显示列文虎克的信，学生判断一下它们各呈什么形态？A图呈杆状、B

图呈螺旋状、C图呈球状

3）假如你现在是一名科学家，这些细菌的形态都是你发现的，你会给它们取个

什么名字？

生：杆菌、螺旋菌、球菌屏幕展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有一个

理性的认识，然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌

等。

4）师出示钉子后提问：老师这儿有个钉子，不知道它上面有没有细菌？课件分

别显示电子显微镜下放大33倍、300倍、1000倍、30000倍的钉子图片，生观

察得出结论：细菌个体十分微小。

老师总结。

在人类登上月球之前，1967年，美国宇航局向月球发射了一颗人造卫星，并且

在月球表面进行了软着陆，卫星上携带了一台电视摄像机，为科学家拍摄了很多

影像。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带

了回来。科学家在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液

中，几小时后用显微镜观察，在培养液中发现了一串串链球菌。链球菌25分钟

繁殖一代，据此科学家们可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。

在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的物理环境下不吃不喝生

活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！

教师：这节课我们一起认识了细菌，细菌在我们的生活中有哪些作用呢？请

同学们回家思考一下，在我们家里生活着哪些好细菌？哪些坏细菌？

五、课后练习

完成课本P74的练习。结合当前新冠病毒的流行给人类带来的巨大危害，讨论我

们应当如何从我