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一、名词解释：

植物营养学题库

1.有益元素：是指为某些植物正常生长发育所必需而非所有植物必需的元素。

2.截获：指根系在土壤中伸展的过程中吸取直接接触到的养分的过程。

3.质流：指植物蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与原土体之间出现明显的水势差，此种压力差导致土壤溶液中的养分随着水流向根表迁移。

4.扩散：由于植物根系对养分离子的吸收，使根表面养分离子浓度下降，根表养分发生亏缺，与附近土体间形成养分浓度梯度，从而使养分离子从高浓度向低浓度方向迁移

5.被动吸收：指养分离子顺着电化学势梯度由介质溶液进入细胞内的过程。

6.主动吸收：指养分离子逆着电化学势梯度由介质溶液通过细胞膜进入细胞内的过程。

7.叶部营养（或根外营养）：植物通过叶片或非根系部分吸收养分来营养自身的现象称为叶部营养。这种供应营养的方式称为叶面施肥

8.离子间的拮抗作用：是指在溶液中某一离子的存在能抑制另一离子吸收的现象

9.离子间的协助作用：是指在溶液中某一离子的存在促进根系对另一些离子的吸收

10.短距离运输（横向运输）：根外介质中的养分沿根表皮、皮层、内皮层到达中柱（导管）的迁移过程叫养分的横向运输。由于其迁移距离短，又称为短距离运输。

11.长距离运输（纵向运输）：养分从根经木质部或韧皮部到达地上部的运输以及养分从地上部经韧皮部向根的运输过程，称为养分的纵向运输。由于养分迁移距离较长，又称为长距离运输。

12.质外体：是由植物体相邻细胞原生质外围的细胞壁和细胞间隙所组成的连续体。在质外体中水分和养分可以自由出入。

13.共质体：是植物体相邻细胞通过胞间连丝（Plasmodesmata)把细胞的原生质相互连接起来的整体。养分离子可以由一个细胞进入另一个细胞。

14.矿质养分的再利用：植物某一器官或部位中的矿质养分可通过韧皮部运往其它器官或部位，而被再度利用的现象。

15.植物营养临界期：指营养元素过多或过少甚至营养元素间不平衡，对植物生长发育产生明显不良影响的时间。

16.营养最大效率期：指营养物质能产生最大效率的时期。

17.根际：指受植物根系生长及生理代谢活动的影响，使周围土壤环境中的物理、化学和生物学性质上不同于原土体的那部分微域土区。

18.根系分泌物：指植物生长过程中向生长基质中释放的有机物质的总称。

19.氮肥利用率：指氮肥中的被当季作物吸收利用的氮素占施氮量的百分数或比例

20.复混肥料：同时含有氮、磷、钾中两种或两种以上养分的化学肥料

21.生理中性肥料：指肥料中的阴阳离子都是作物吸收的主要养分，而且两者被吸收的数量基本相等，经作物吸收后不改变土壤酸碱度的那些肥料。

22.生理酸性肥料：化学肥料中的阴、阳离子经作物吸收利用后，残留部分导致介质酸度提高的肥料。

23.生理碱性肥料：化学肥料中的阴、阳离子经作物吸收利用后，残留部分导致土壤碱性提高的肥料。

24.有机肥料是指含有较多有机质和多种营养元素、来源于动植物残体及人畜粪便等废弃物的肥料的统称。

25.厩肥(stablemanure)：家畜粪尿和垫料、残余饲料残屑等混合积制经腐熟的农家有机肥料。

26.堆、沤肥：利用秸杆、杂草、绿肥、泥炭、垃圾和人畜粪尿等其它废弃物为原料混合后，按一定方式进行堆制或沤制的肥料。

27.绿肥：直接用作肥料的新鲜绿色植物体称为绿肥。二、填空题

1.影响植物体中矿质元素含量的因素主要是 遗传、生长介质、生育时期、组织部位、环境条件

2.植物必需营养元素的判断标准可概括为

必要 性、 不可替代 性和直接 性。

3.植物必需营养元素有 17 种，其中 N、P、K 称为植物营养三要素或肥料三要素。

4.植物必需营养元素间的相互关系表现为 协助作用与颉抗作用。

5.植物的有益元素中， Si 对于水稻、 Na 对于甜菜、Mo、Co对于豆科作物、 Al 对于茶树均是有益的。

6.植物吸收养分的全过程可人为地分为养分在土壤中的迁移、

养分穿过根细胞膜进入根细胞内和 养分从根向地上部的运输等三个阶段。

7.土壤中的养分一般通过截获、质流和扩散等三种途径迁移至植物根系表面。质流为主的离子：Ca2+、Mg2+、SO42-、Na+、Cl-、NO3-

扩散为主的离子：H2PO4-、K+、NH4+

8.被动吸收和主动吸收的区别在于：

浓度梯度或电化学势梯度 代谢能量 选择性被动吸收 顺 不需要 无选择性

主动吸收 逆 需要 有选择性

9.我们学过的主动吸收的机理有载体学说和 离子泵学说。

10.植物吸收有机态养分的意义在于证明高等植物可以直接吸收利用有机化合物（氨基酸、核酸、维生素等）。

11.影响植物吸收养分的环境因素包括光照、温度、土壤水分、通