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肯德基客户管理演讲人:日期:REPORTING2023WORKSUMMARY
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PART01客户群体分析
以学生和年轻白领为主,对快餐文化有较高接受度。青年客户群体中年客户群体老年客户群体多为家庭客户,注重性价比和亲子共享用餐体验。相对较少,但逐渐增长,注重健康饮食和便捷服务。030201年龄与性别分布
从经济型到高端型,满足不同客户的消费需求。不同消费层次包括堂食、外带、外卖等多种形式。多元化消费习惯针对特定节日和促销活动,客户消费习惯会有所变化。节日与促销活动消费
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