畜牧产业的现状、发展趋势、前景.docx

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畜牧产业的现状、进展趋势、前景

一、畜牧产业的现状

畜(chu)：禽兽，有时专指家养的禽兽。传统意义上的畜更多的是指兽，俗话说“六畜兴盛”，何为六畜？“马、牛、羊、鸡、犬、〈豕〔shi〕彘〔zhi〕〉”---古称之为六畜，是畜牧的原始形态。

禽：鸟类的总称，古时是鸟兽的总称。传统意义上的禽更多的是指鸟，家禽中比较常见的是鸡、鸭、鹅等。

畜(xu)：养畜(chu)为畜(xu)。4.牧：饲养、喂养、放养畜禽为牧。

畜牧业，牧养畜禽的业务〔工作〕就是畜〔xu〕牧业，要求具备肯定的规模和社会代表性〔养殖户、场〕。

畜牧产业：主要是指贴近终端消费的规模化的商品养殖业，从产业链的角度