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2024水产预制菜产业发展白皮书-红餐-202406
2024水产预制菜产业发展白皮书
联合发布:
预制菜调味产业分会
2024年6月
2
摘要
本报告在红餐大数据的基础上,综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等,对2023—2024年4月水产预制菜的相关资料进行整理分析。从行业全貌、细分品类表现、品牌创新案例等角度,综合剖析了水产预制菜的发展现状以及2024年的发展趋势,旨在为水产预制菜的参与者、投资人、消费者等提供参考
全文部分亮点如下:
据红餐产业研究院测算,2023年我国预制菜市场规模为4,990亿元,同比增长15.9%,而2024年预制菜市场规模预计将进一步增长
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