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一日三餐健康饮食时间
一日三餐是每个人都要吃的,但是每个人吃饭的时间往往都是不
同的,有人早吃有人晚吃,那么什么时间点吃饭才是最佳的进餐时间
呢?下面店铺为你介绍一日三餐健康饮食时间。
一日三餐健康饮食时间
早餐7:00。
清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃
肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地
消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如
面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可
以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美
了。
午餐12:30。
中午12点后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫就是在提醒
大家要吃午餐。对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼
慢咽,切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗
细搭配,适当吃些小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;二是干稀搭
配,除了干粮外,最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配,最好吃够五
种颜色,比如白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,黄色
的大豆、胡萝卜,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
晚餐18:30。
晚饭最好安排在18点至19点中间,如果吃得太晚,过不了一会
儿就该睡觉了。食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃
肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。晚饭要吃得清淡,不能
肥甘厚味,适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类,少吃肥肉;晚餐
还要保证食物多样性,多吃蔬菜和粗粮,有助于摄入更多膳食纤维,
增加胃肠动力;控制食量也很重要,饭后半小时适当锻炼,可以避免脂
肪堆积。
一日三餐怎么吃才健康
早餐。
科学家通过实验发现,早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面
等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加。因血清素具有
镇静作用,使大脑无法达到最佳状态。另外,早餐也不宜吃油条、蛋
和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物,以免流往脑间的
血液减少,降低脑的应激性和灵敏度。比较科学的早餐,应该多吃些
瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,并且饮上1-2杯茶或咖啡,
就能使人的头脑反应灵活,思维敏捷,工作和学习效率高。
午餐。
午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、
面条、面包和甜点心等食物,会使男性困倦,女性嗜睡。科学的午餐
结构应以吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食
物为主。因为这类食物中的优质高蛋白,可使人的血液中酪氨酸增加,
进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素
等化学物质。而胆硷则是脑神经传递乙酰胆硷的化学介质,乙酰胆硷
对脑的理解和记忆功能有重要作用。科学家们研究实验显示:40岁以
上的人吃了富含碳水化合物的午餐后,不论男女,在饭后长达4小时
以内,精力的集中程度都比不上那些午餐时吃高蛋白的人。
晚餐。
在晚餐的安排上,一般应选择碳水化合物为主的食物,少吃蛋白
质含量丰富的食物。因为碳水化合物能间接改变脑中的化学反应,促
使体内分泌胰岛素,帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸,进而使
较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,帮助人们更好
地休息、睡眠,恢复脑力,积蓄精力。当然,如果晚上需要用较大精
力继续工作或学习,也应适当补充些高蛋白食品。
三餐要吃哪些减肥食品
早餐篇
即便是减肥人士,也绝不能亏待了自己的早餐,担心小笼包热量
太高,不如换成全麦食物。
燕麦片
多多膳食纤维,单位重量低热量,容易产生饱腹感,营养全面丰
富——燕麦绝对是减肥人士早餐的最佳主食选择。购买原味麦片,与
牛奶、蜂蜜、豆蔻或者肉桂粉搭配,为自己调配不同口味的燕麦大餐
吧~那些加糖加奶粉的速溶燕麦就算了吧,那可是高热量饮食哦!
黑麦饼干面包
长相不太美的黑麦食品可是减肥的好食物呢~用全麦食物取代精致
小麦食物能够减少腹部脂肪堆积,而且能够获得更加丰富的营养。
鸡蛋
当你饥饿难耐的时候,吃上一个鸡蛋或其他蛋类食物,能够迅速
获得饱腹感和丰富的优质蛋白。每个鸡蛋仅有75大卡的热量,但是却
含有7g的高质量蛋白。如果你的血脂偏高,可以只吃蛋清不吃蛋白~
葡萄柚
葡萄柚中含有大量的可溶性纤维,可以延长消化时间,增加饱
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