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不同国家的风俗习惯

日本

日本人性格内向，感情细腻，注重礼节，讲究礼貌。大多信奉道教和佛教。

鞠躬礼是日本人的传统礼节。日本人在交往谈话时，经常使用自谦语，特别是妇女，在与人交谈时总是语气柔和，面带微笑，躬身相待。日本人最常用的敬语有：“拜托您了”、“请多多关照”等。

日本人日常饮食主要有三种：第一种是传统的日本饮食方式，又称“和食”。第二种是中餐。第三种是西餐。他们常以米饭为主食，副食以海鲜和蔬菜为主，喜吃生鱼片、生瓜果蔬菜，喜喝酱汤，泡菜几乎每餐必备。日本人的口味多为咸鲜、清淡少油、稍带甜酸和辣味。日本人忌讳“4”和“9”（在日语中与“死”、“苦”同音），上菜道数、安排客房均要避

开这两个数字。在日本，荷花常用于丧事，因此一般不要送荷花，也不要赠送带有荷花图案的物品。菊花是日本皇室专用花卉，一般不得随便使用。日本人喜爱仙鹤和龟，因为这是长寿的象征。而对饰有狐狸和獾图案的物品很反感，认为它们是贪婪、狡诈的象征。

泰国

泰国是佛教王国，有“千佛之国”、“黄袍佛国”之称。在泰国，90％以上人口信奉佛教，男子成年后，必须削发为僧出家一次，否则，不仅会遭到社会的蔑视，而且会受到家人的冷漠。出家人可终身为僧，也可随时还俗。僧侣有许多特权。

泰国人以大米为主食，副食以鱼、虾和蔬菜为主。喜欢吃富有刺激性的调味品，如辣椒、葱、蒜、姜等。不吃海参、牛肉。食物中不习惯放糖，餐前有先喝一大杯冰水的习惯。僧人们每天早晨四五点钟起床，参加完早课后便三五成群托钵外出化缘，家家户户将食品放在门前，任僧侣领回庙中食用。僧侣不禁肉食。

泰国人很讲礼貌，传统礼节为合掌礼。政府官员和知识分子有时也行握手礼，但男女间

不能握手。与泰国人交谈要回避政治、王室等话题，绝不能讲对佛教、国王不敬的话语。可

以询问个人情况，接受礼品不当面打开。泰国人认为左手不洁。不能用左手递物或接物。泰国人认为头是最神圣的部位。不能随意摸别人的头，小孩子的头只能让国王、高僧或父母摸，别人是不能摸的。睡觉时，忌讳头向西方。到寺庙烧香拜佛或参观游览时，必须衣冠整齐，进佛殿要脱鞋。妇女要避让僧人。

美国

美国人多数信仰基督教新教和天主教。美国人谈吐幽默、性格开朗，对人有礼貌，但没有过多的客套，以不拘小节而著称。美国人独立性很强，充满自信。他们讲话没有自谦之词，从来不谈自己不行。美国人崇拜强者，不同情弱者。

美国人饮食习惯比较随便，他们喜欢食用含脂肪很高的牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种蔬菜、水果。口味清淡，对菜的要求是量小、质高、咸中带甜。美国人不吃蒜，忌食各种动物的内脏，没有食醋的习惯，喝饮料时，大都喜欢加冰块。

美国人站立谈话时，习惯保持一定的距离。在表示惊讶时，不要伸舌头，否则会被看做是侮辱人的举止。美国盛行“女士优先”。美国人大多怕热不怕冷，旅游时喜欢房间设备齐全，注意室内外卫生。美国人忌讳“13”，反感别人打听他们的年龄、收入等个人问题。视蝙蝠为凶恶之物，厌恶带蝙蝠图案的物品。

加拿大

加拿大人热情、好客、朴实、随和，很容易接近，熟人见面可握手或拥抱，人们喜欢直呼其名，不加“先生”、“太太”称呼，以示友善亲近。

加拿大人以肉食为主，面包消费量较少。主食有牛肉、鱼、鸡、土豆、胡萝卜等。烤牛排是加拿大的名菜，也是家常菜。口味清淡，一般不用蒜味、酸辣味的调味品，不吃辣味菜肴。喜饮啤酒，饭间多饮矿泉水、果汁。很多人喜欢中国菜。

加拿大人不随便送礼，一般遇有同事分别、朋友生日或结婚才送礼。收到礼品必须当面

打开，并表示感谢。忌讳数字“13”及“星期五”。对年纪大的人称为“高龄公民”，忌说“老”

字。忌送白色的百合花（系葬礼用花）。

英国

英国人见面时，互相握手问好，一般不行拥抱礼。有“妇女第一”、“女士优先”的社会风气。

英国人不大讲究烹饪，普遍喜欢快餐。口味清淡，菜肴量小而精，注意营养成分，喜欢喝茶，尤其喜欢中国的祁门红茶。喝茶时，一定要先倒一点儿冷牛奶在茶具里，然后再冲热茶，加一点糖，假如先倒茶再放牛奶就被认为是没有教养。

英国人墨守成规，少言寡语，不爱交际，忌打听私事，也不喜欢将自己的事情随便告诉别人。尤其是妇女的年龄，从不许别人过问。议论天气和新闻是英国人见面时最普遍的话题。当英国人给你提意见或谈正经事时，要态度严肃，认真听讲，否则会引起误会。安排英国客人的住房时，要注意他们喜欢住大房间并愿独住的特点。在英国忌讳数字“13”和“星期五”，忌一根火柴点三枝烟。忌用大象图案，认为大象是愚蠢的象征。

法国

法国人开朗热情，讲话直率，讲究礼貌，在举止行动上处处体现“女士第一”。法国人见面时常亲面颊或贴面颊。长辈对小辈亲额头。法国人如同信奉天主教的其他欧洲人一样，对结婚纪念日颇为重视。

法国的烹调享誉世界，法国菜是西餐中的佼佼者，其特点是香味浓厚、鲜嫩味美，讲究色、香、味，注