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松陵饭店薪酬体系现状分析及对策研究

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国家职业资格全国统一鉴定

人力资源管理师论文

（国家职业资格二级）

论文题目：松陵饭店薪酬体系现状及其对策研究

姓名：陶玄

身份证号：准考证号：

所在省市：江苏省苏州市

所在单位：吴江市松陵饭店限公司

松陵饭店薪酬体系现状分析及其对策研究

姓名陶玄

单位吴江市松陵饭店有限公司

摘要：本文分析了松陵饭店薪酬管理目前面临的问题，并在薪酬管理、绩效考核等方面提出了相应对策。

关键词：薪酬考核

松陵饭店是一家从国有企业转制而来的四星级饭店。饭店经历了改革开放初的政府招待所、90年代国有饭店的发展历程，于2005年初转制为民营企业。体制的变化促进了饭店的快速发展，短短几年完成了饭店资质从中低星级（三星）到高星级（四星）的跨越，年营业额也从转制前的两三千万增加到目前的七千余万，在本地区同行业位列前茅。

随着人民生活水平的提高和社会餐饮业的蓬勃发展，饭店面临的市场竞争也日趋激烈。竞争对手的挖“角”使饭店的员工流失率上升，招聘-培养-流失-再招聘的频率越来越高，严重冲击了员工队伍的稳定，影响了饭店的服务质量。这种情况的产生，外因固然是一个方面，但从饭店自身的人力资源管理模式进行分析，其不尽合理的薪酬体系已不能适应市场的需求，严重影响了饭店的进一步发展。

一松陵饭店薪酬管理现状分析

松陵饭店的薪酬制度虽历年略有调整，但基本沿用的仍是转制前的一套国有企业的薪酬体系，有明显的“大锅饭”特征，起不到现代企业薪酬制度应有的激励作用。其存在的主要问题是：

薪酬组成结构不合理

饭店薪酬制度实行固定统一的岗位技能结构工资制度,员工收入包括基本薪酬（工资）和绩效薪酬（奖金）两部分。固定的基本薪酬

同时也可以使管理者从更高层次上审视员工绩效薪酬的内部公平性。(3)向员工详细地公开和解释薪酬体系、考核制度的制定过程和方法，增强员工的认同感。(4)建立信箱、座谈等多种形式的沟通渠道，随时解答员工在薪酬方面的疑问，及时处理员工投诉。

（五）实行多种形式的边缘薪酬激励

建立多元化的薪酬支付体系，在薪酬支付上实行核心薪酬和边缘薪酬相结合的方法。核心薪酬是我们常说的货币薪酬，相应的，边缘薪酬则包括各种非货币薪酬，如补充保险、晋升机会、培训、组织认同、带薪假期、工作多样化、免费定期体检等，边缘薪酬往往包含了浓厚的文化意蕴。饭店也可以通过为员工庆祝生日、组织单身派对等形式，在创建独特企业文化、丰富员工生活的同时温暖人心，增加员工对企业的认同感、归属感。

三总结

薪酬制度是企业人力资源管理中重要的一环，合理的薪酬制度决定了对员工的激励效果，对企业的发展具有强大的推动力。薪酬只是手段，并不是企业的最终目的。通过建立一套符合松陵饭店自身特点的薪酬体系，让薪酬制度和绩效考核达到最佳的激励效果，充分发挥员工的积极性，实现企业和员工共同发展、进步。

参考文献

（1）姚凯，《企业薪酬系统设计与制定》，四川出版集团/四川人民出版社，2008年4月，第一版

（2）王垒，《人力资源管理》，北京大学出版社，2001

（3）王学力，《企业薪酬设计与管理》，广东经济出版社，2001