红餐:食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考报告(2024年6月).pdf

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出品方:网聚资本、红餐产业研究院

联合出品:良之隆、大庄园、香汇彩云、

聚源集采、章鱼小数据

目录

第一章本期行业动态概览

5

1.1国际

6

1.2国内

第二章本期宏观指数与市场观点

8

2.1居民消费指数(CPI)

10

2.2生产者物价指数(PPI)

11

2.3采购经理指数(PMI)

12

2.4牛羊肉市场月度核心观点

13

2.5肉鸡市场月度核心观点

13

2.6肉鸭市场月度核心观点

13

2.7猪肉市场月度核心观点

14

2.8水产品市场月度核心观点

15

2.9蔬菜市场月度核心观点

第三章大宗商品市场月度行情走势分析

3.1稻米16

3.2小麦17

3.3玉米

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