转基因产品的安全性课件-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3.pptxVIP

学习目标1.能够举例说出日常生活中的转基因产品2.能够理性看待转基因产品的安全性和转基因技术

自学指导一：阅读课本P101-102页，回答下列问题（3min）1.完成“从社会中来”的两个问题。2.阅读101第二段，转基因微生物方面的地位，微生物具有的优点，以及成果分别是？3.转基因动物方面有哪些成功的例子？4.科学家在转基因植物方面有哪些研究成果？转基因植物种植现状是怎样的？

从社会中来2016年,中央一号文件《中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》提出：加强农业转基因技术研发和监管,在确保安全的基础上慎重推广。同年8月,国务院印发的《“十三五”国家科技创新规划》指出：“十三五”期间要持续攻克转基因关键核心技术,其中包括建成规范的生物安全性评价技术体系,确保转基因产品安全。目前,我国已经逐步建立了与国际接轨并适合我国国情的转基因安全评价体系,这是世界上最严格的安全评价体系之一。近些年来,关于转基因产品的安全性已经成为老百姓普遍关心的问题。经过国家相关部门审批、已经上市的转基因产品，原则上是安全的。我们应该理性地看待转基因产品的安全性问题。那么,转基因产品真的存在安全性问题吗?我们应该如何看待它呢?转基因产品是否安全？

人们对转基因生物安全性的关注与日俱增转基因微生物方面转基因动物方面转基因植物方面一、转基因成果令人叹为观止转基因成果不断涌现

(1)地位：(2)微生物作为基因工程改造对象的优点：对是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域。①生理结构和遗传物质简单；②生长繁殖快；③对环境因素敏感；④容易进行遗传物质操作。微生物的基因改造1.转基因微生物方面的成果

1.转基因微生物方面的成果(3)成果：①用来减少啤酒酵母双乙酰的生成，缩短啤酒的发酵周期。②构建高产、优质的基因工程菌生产氨基酸是目前工业化生产氨基酸的重要途径；③用基因工程菌生产药物几乎涉及各种疾病的治疗。

(1)将生长激素基因、促生长激素释放激素基因等转入动物体内，培育一批生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜。(2)将某些抗病毒的基因导入动物体内，培育抵抗相应病毒的动物新品种。普通三文鱼（前）和转基因三文鱼（后）培育抗H5N1型禽流感病毒的转基因鸡2.转基因动物方面的成果

(3)建立某些人类疾病的转基因动物模型，模拟疾病的发生和发展过程，为研究该疾病的致病机制和开发治疗药物提供依据。转基因小鼠1型糖尿病模型、原发性高血压模型(4)哺乳动物乳腺生物反应器2.转基因动物方面的成果

3.转基因植物方面的成果(1)研究成果：(2)举例：科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂和耐储藏等新性状的作物。转基因耐储藏番茄转基因技术抑制乙烯形成酶的活性乙烯生成量降低延长了番茄的储藏期普通番茄(左)和转基因耐储藏番茄(右)

(3)转基因植物种植现状①2017年，全世界种植转基因作物的国家已达24个，种植面积排名前十位的国家如下，这些国家转基因作物的种植面积都超过了1×106hm2。3.转基因植物方面的成果转基因作物种植面积/（×106hm2）01020304050607080美国巴西巴拉圭巴基斯坦中国南非玻利维亚印度阿根廷加拿大全世界排名前十位的种植转基因作物的国家种植转基因作物的面积②种植的转基因作物中和最多，其次是棉花和油菜。大豆玉米

②我国还批准发放了转基因棉花、大豆、玉米、油菜、甜菜、番木瓜的进口安全证书，但我国进口的基本上是转基因棉花的纤维，还有这几种作物在国外的直接加工产品。①我国批准发放了转基因棉花、番木瓜、水稻和玉米等作物的生产应用安全证书，但截至2017年，只有和获准商业化种植。转基因棉花番木瓜3.转基因植物方面的成果(4)我国对待转基因作物的措施

拓展：转基因产品的优缺点优点缺点①解决粮食短缺问题；②大大减少农药的使用量，减少环境污染；③增加食物营养，提高附加值；④增加食物种类，提升食物品质；⑤提高生产效率，带动相关产业发展①可能出现新的过敏原或重组形成新病原微生物；②可能产生抗除草剂的超级杂草；③可能使疾病的传播跨越物种的界限（基因污染）；④可能会破坏生物多样性；⑤可能会对人类生活环境造成二次污染。

拓展：基因污染外源基因通过转基因作物或家养动物扩散到其他栽培作物或自然野生物种中，并成为后者基因的一部分，在环境生物学中称为基因污染。基因污染主要是由基因重组引起的。2.基因污染的途径①转基因植物的相关基因通过花粉传播而进入附近的野生植物或邻近的非转基因农作物②转基因作物在自然条件下存活并发育成为野生的、杂草化的转基因植物③土壤微生物或动物肠道微生物吸收转基因作物后获得外源基因1.基因