TCZDZ003-2023 地理标志产品 崔庄冬枣生产技术规范.pdfVIP

ICS67.080

CCSB31

CZDZ

团体标准

T/CZDZ003—2023

地理标志产品崔庄冬枣生产技术规范

Productofgeographicalindication-

ProductiontechnicalpracticeforCuizhuangDongjujube

(征求意见稿)

2023-XX-XX发布2023-XX-XX实施

天津市滨海新区冬枣协会  发布

T/CZDZ003—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由天津市滨海新区冬枣协会提出。

本文件由天津市滨海新区冬枣协会归口。

本文件起草单位：天津市滨海新区冬枣协会

本文件主要起草人：

本文件版权归天津市滨海新区冬枣协会所有。未经事先书面许可，本文件的任何部分不得以任何形

式或任何手段进行复制、发行、改编、翻译、汇编或将本文件用于其他任何商业目的。

I

T/CZDZ003—2023

地理标志产品崔庄冬枣生产技术规范

1范围

本文件规定了崔庄冬枣生产技术术语和定义和基本要求，主要包括生产基地的选择和管理、生产投

入品管理、栽培管理、促花保果、有害生物防治、果实采收、档案记录等方面。

本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志保护规定》批准保护的地理标志

产品崔庄冬枣。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB5084农田灌溉水质标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T496肥料合理使用准则通则

《中华人民共和国农业部公告》第199号

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1枣头Vegetativeshoot

形成树冠骨架的生长性枝条。

3.2枣吊bearingbranch

着生枣树花、果的枝条。

3.3枣股bearingbaseshoot

着生枣吊的短缩支。

3.4结果基枝secondarytress

着生枣股的枝条。

3.5环剥bandgirdle

环状切除树干或主枝上适当宽度的树皮、韧皮部。

4生产基地选择和管理

4.1生产环境

选择深厚肥沃的中性呈微碱性沙壤土，Ph平均值7～8，无渍害，有机质含量平均10.60g/kg，有效

氮、磷、钾分别为28mg/kg、3.0mg/kg、215mg/kg，产地环境应符合NY/T391的规定。

4.2生产基地管理

4.2.1工作室

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