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胖东来的商品管理手册

新品引进

（一）标准

1、缺类商品：对商品品类缺失的、季节性的商品进行引进。

2、新商品：具有新的功能或刚上市的以前市场上未曾有过的商品。

3、新进老品：以前因其它原因，该商品已经在市场上销售，但未进公司销售

的，必须认真查清原因及商品情况，看是否值得引进，是否该商品已经面临

淘汰。

4、替换商品：用以替换该商品分类中滞销的、毛利低的、优于同类商品。

5、形象商品：用以提高公司商品档次，完善商品结构。

6、广告商品：经常在各种媒体宣传推广的商品。

（二）流程

1、采购计划：新品引进时需业务员检查该分类的商品结构、单品数量，引进

的新品是否为缺功能商品、价格带空缺、规格带空缺、品牌空缺或顾客需求

商品。

2、市场调查：通过市场、媒体、网络、外出考察调查获取商品信息并寻找目

标供应商。

3、取得样品：由供应商提供的样品、报价单及相关证件。

4、挑选商品：根据样品、价格及品类需求对商品进行挑选。

5、业务员审核厂家及供应商提供的报价单及新品的相关证件合法性。

6、业务员与供应商确定最终引进新品数量、价格及相关费用；

7、费用审核：业务员将新品费用通知单传结算中心。供应商将收据原件或收

据复印件转交业务人员。

8、业务员填写《新品引进表》并附新品样品及费用收据，由处长审核新品证

件后签字。

9、电脑输入：审核通过后业务员将《新品引进表》传资讯部录入员进行商品

基本信息的输入。

10、信息核对：业务员核对已录入商品信息，确认无误后该商品信息方可使

用。

11、新品通知：在公共网或微信上通知所供门店要货，业务员将新品名称、

条码、新品目的、陈列建议、商品卖点、商品售后及销售门店。

12、业务员跟踪门店新品的要货情况及销售情况，如有异常问题报部门主管，

由部门主管检查落实。

13、新品试销：新品按2个月的试销期(特殊商品、季节商品除外)；

14、新品分析：业务员每月27号对各课前2个月新品进行统计，根据分析

结果，确定是否转为正常商品或淘汰；

15、新品售后：业务员根据新品分析，以公共网通知方式告知门店需退货清

单及截止日期，门店根据退货日将淘汰的商品退回仓库或供应商。无售后商

品由业务员做出解决方案，报商品部主管审批。

价格管理

（一）进价

1、厂家合作：确定和厂家合作模式，争取厂家最优惠的政策。

2、供应商合作：必须先了解厂家价格，保证供应商利润空间在5%-15%之

间。

3、自有品牌合作：厂家先提供商品成本报价，了解商品原料材价格，保证厂

家利润空间在5%-15%之间。

4、价格核对：定期与国内同行、市场进行价格核对，发现供应商和厂家利润

空间不合理，及时进行价格调整。

（二）售价

1、厂家合作：先参照厂家指导售价，根据本地市场实际情况，制定商品合理

售价；

2、供应商合作：先参照供应商提供售价，不能高于本地及周边市场售价；

3、自有品牌合作：根据同类商品的售价，制定合理的商品售价；

4、价格核对：定期进行市场调查，发现售价不合理，及时进行商品售价调整。

（三）变价进价变价：

1、市采供应商将提前30天递交商品调价单。

2、业务员根据调价单15天内做市场调查。

3、业务员与供应商达成一致，进行商品调价。

售价变价：

1、供应商、门店提供商品调价信息。

2、业务员当日进行市调，2日内确定商品是否调价。

3、确定调价商品进行调价。

（四）市调

1、业务员每周对市内市场进行一次市调。

2、业务员每月对郑州市场进行一次市调。

3、写出市调报告并把市调商品明细填入市调表。

4、确定商品调价，通知门店，修改店内标价签。

（五）定价策略

1、常规商品定价法：常规性产品指的是市场上普遍有销售，定价以厂家指导

价为参照，市场零售价格不高于市场价为准则进行定价。

2、敏感商品定价法：敏感商品主要指的是消费频率较高，市场流通较广，产

品价格较透明的产品，定价以市场价格为准则。

3、形象商品定价法：形象商品主要包括补充功能性、新奇特、价格带及代表

分类发展趋势的产品，能够补充门店整个分类产品的完整性，此分类商品在

卖场不可缺少；定价策略以厂家指导价和本分类毛利率为参考。

4、自有商品定价法：自有开发产品以提高市场竞争力为目的，定价时以同质

量产品价格为参照，提高市场竞争力，有利于对产品长期推广。

5、促销商品定价法：A、低价促销：由厂家让出合理的利润，提高顾客对品

牌的认知度为目的；B、买赠促销：以买赠为主，保证价