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2023年07月浙江金华义乌市博物馆选调工作人员笔试上岸试题历年高频考点难、易错点摘选附带答案详解
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一、单选题(共400题)
1、跟石头和金属相比,木质砧板从表面上看也是硬邦邦一块,可“内心”很柔软,内部的植物纤维虽紧密排列,但仍有很多细微的空隙。这使它在受到剧烈冲击时,内部结构发生弹性微调,既能避免与刀刃硬碰硬伤及刃口,又能吸收一部分冲击力,不会让刀刃在接触板面的一刹那,由于反弹力过大而“剑走偏锋”发生侧滑,这在连续切割,比如剁馅、切丝时尤为明显。
??画线句子中的“这”指的是木质砧板的:
A.外观形态
B.材料来源
C.结构特点
D.制作工艺??
?
2、近几年来,政府采取了一系列
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