2022年生椰乳应用方案汇总.pdfVIP

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DELTHIN

2021

生椰乳

口感清爽,椰奶味自然,应用范围较广,适合直饮以及搭配水果、

咖啡、气泡水等出品,不管是餐或是咖啡或是茶饮都比较适合推广。饮品图片

竞品比较:热饮的椰子水味道也较其他品牌浓郁。单纯使用上,与

菲诺相比,搭配水果更胜一筹;做生椰拿铁上菲诺表现更优,可能

是盐的含量更高的原因。

Tips

应用中可加入加炼乳或者淡奶来增加浓郁的风味和提升顺滑感。

Part1果

红色系列绿色系列

•生打椰莓/生椰石榴莓•翡翠(牛油果椰)

•蜜桃莓好椰•生椰蜜瓜

•草莓泡芙甘露

•芭乐好椰

白色系列

•雪山荔枝椰

黄色系列

•生椰芒芒/生打椰椰芒•生椰龙眼苏打

•杨枝甘露椰奶•马蹄椰椰冰/竹蔗马蹄椰(热)

SLIDE/

3

产品生打椰莓(生椰+草莓)冷

22oz杯子

材料操作步骤

用量

生椰乳120g

竹蔗冰糖40g

冰块200g1、杯中鲜草莓捣碎;

2、加入茉莉茶冻、西米;

饮用水100g3、加入冰块、糖、生椰乳,

饮用水补至9分满;

茉莉茶冻50g4.部分草莓丁装饰;

草莓80g

西米40g

产品生椰石榴莓(生椰+草莓+石榴胶原蛋白冻)冷

16oz杯子

材料操作步骤

用量

生椰乳200毫升

竹蔗冰糖10毫升饮品图片

1、草莓适当加糖捣成泥。石

榴胶原蛋白冻、寒天晶球放

冰块150克

入出品杯底。

2、生椰乳、竹蔗冰糖、冰块

石榴胶原蛋白冻100克雪克均匀,倒入出品杯,表

面铺上草莓即可。

寒天晶球50克

草莓20克

产品蜜桃莓好椰(生椰+茶+桃汁+草莓)冷

操作顺序材料16oz操作步骤

1西米or原味晶球60g

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