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《种植番茄》教学设计

学科：劳动课；

年级：九年级

课题：《种植番茄》

教材分析:这节课主要带领学生学习了番茄的生长过程，知道了番茄的种植过程，教材通过

大量的图片说明和步骤引导，给学生们充分讲解了番茄种植的相关知识并教会学生们学会独

立种植番茄，培养学生们吃苦耐劳、认真细致的劳动品质。

学科素养达成：

1、劳动观念：了解种植番茄使用的材料和工具，培养热爱农作物的劳动观念。

2、劳动能力：知道种植番茄的过程，独立完成番茄的种植的劳动能力。

3、劳动习惯和品质：培养认真负责、坚持不懈地参与劳动的习惯和品质。

4、劳动精神：培养吃苦耐劳、认真细致、不怕困难的劳动精神。

重点：学习了番茄的生长过程。

难点：独立完成番茄的种植。

教学过程：

一：导入新课，引出课题。

1.看花园中学的菜地视频，引起学生羡慕，激发学生实践的欲望。

2.番茄又叫西红柿、洋柿子，是一种营养丰富、酸甜可口的蔬菜。番茄的颜色以红色为主，

也有粉色、黄色、紫色、黑色等品种，形状也有多种。番茄喜欢在15~30℃温暖的环境中生

长，因产量高、适应性强、栽培容易、营养丰富等优点，成为我国主要栽培的蔬菜之一。下

面我们一起来学习种植番茄吧！

二：讲授新课

（一）、劳动准备

1.知识准备

番茄生长阶段如下图所示。

发芽期：从种子萌发到子叶充分展开为发芽期。

幼苗期：从第一片真叶出现至开始定植阶段为幼苗期。幼苗期前期为单纯的营养生长阶

段，后期虽以营养生长为主，但开始了生殖生长阶段，所以幼苗期又可分为子苗期与成苗期。

开花坐果期：从定植到第一花穗果坐住为开花坐果期。

结果期：从第一花穗果坐住到结果结束（拉秧）都属于结果期，是果实膨大至成熟的过

程。

2.工具与材料准备

番茄种子；育苗盘；锄头；复合肥料；有机肥料；绳子；育苗基质；竹竿

（二）、劳动体验

1.播种育苗

（1）种子晾晒、浸泡、杀菌处理。

番茄种子晾晒1天后，放入常温水中浸泡10分钟左右，取出后放入55℃左右的温水

中，边搅拌边加热水，使水温保持在50~55℃，20分钟后停止加热水，待水温降至30℃左

右停止搅拌，并浸泡4~6小时。

操作提示

①种子要全部淹没在水中，水的质量是种子质量的5倍以上。

②操作过程中器具要保持清洁，以防细菌感染种子。

③浸泡的时间不能过长，否则会影响种子发芽。

（2）催芽。

将浸泡好的种子沥干水分，用洁净纱布包好，放入25~28℃的恒温箱中或放置在

25~30℃的室温环境下，每天用温水冲洗1~2次，经过2~3天，当50%~70%的种子胚根露

白时，即可播种。

（3）播种。

把浸种后催了芽的种子播种在育苗盘中，每穴播种1~2粒，然后用松散的育苗基质覆盖

种子，厚度以看不见种子为宜。

操作提示

①播种前，育苗基质一定要湿透，育苗盘覆盖育苗基质后，应立即加盖小拱棚以

保持基质湿润。这是非常关键的一步。

②70%幼苗出土时，撤去小拱棚，帮助土壤排湿，保证幼苗健康生长。

（4）苗期管理。

播种后的管理主要是根据气候条件的变化、秧苗出土和生长对环境条件的需要，有节奏

地控制苗床的温度、水分、光照、通风等条件。另外，番茄苗密度过大时，要及时拔除密集

苗。还要定期拔除病苗和弱苗，保留健壮苗。待幼苗长至2叶1心时，进行分苗（也叫移苗

或移植），主要作用是扩大营养面积，改善光照条件，促进侧根发生，淘汰病苗、弱苗。

操作提示

①育苗盘每穴只保留1株幼苗，以保证幼苗茁壮成长。

②分苗时勿伤及其他幼苗，分苗后应及时浇透水。

2.定植

（1）整地施底肥。

撒施底肥，每亩地均匀施腐熟的有机肥料2000kg、复合肥料50~100kg，然后翻耕耙平。

（2）开沟作畦。

深翻土地，然后开沟作畦，畦面呈龟背形。

操作提示

（1）翻土时使肥料均匀地拌和在土壤中。

（2）每150cm挖一条沟，沟深25cm，沟底宽30cm，上口宽50cm，畦面宽100cm。

安全提示

使用锄头时要注意安全，不要用力过猛，还要注意周围是否有人，以免伤及他人。

〖知识加油站〗

肥料是番茄幼苗生长的粮食，有机肥料能保持土壤疏松，提高番茄的品质。