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现代生物化学实验技术

第一章概述一、生物化学实验技术发展简史

20年代：

30年代：

40年代：

50年代：

60年代：

70年代：

80至90年代：

二、实验室规则

三、实验室常识

四、实验室安全

五、实验室急救创伤：烫伤：3、受酸腐蚀致伤：

4、受碱腐蚀致伤：5、吸入刺激性或有毒气体：

8、毒物进入口内：9、触电：10、起火：

六、玻璃仪器的清洗及各种溶液的配制（一）洗涤方法：洗涤程序：1、新仪器的洗涤：

2、使用过的玻璃仪器的清洗

（1）非定量敞口仪器的洗涤（试管、烧杯等）：

（2）窄口仪器的洗涤（容量瓶、试剂瓶）：

3．石英和玻璃比色皿的清洗

4、刻度吸管的洗涤：5．其它：

（二）判断洗净的标准：（三）干燥方法1、晾干：2、烘干：3、有机溶剂干燥：

（四）洗涤剂的种类和配制方法：1、铬酸洗液：配制：注意：

2、浓盐酸:3、5%草酸溶液：4、5%--10%磷酸三钠溶液：5、5%--10%乙二胺四乙酸二钠：6、尿素洗涤液：

七、常用实验设备及其使用方法（一）天平1、天平的选择常用的天平：

架盘药物天平托盘天平

电子天平

电光分析天平扭力天平

按精度分可分为两类①粗天平：②分析天平：

2、托盘天平的使用（1）零点调整：

（2）称量：注意：（3）称量完毕

3、电子天平的使用优点：

（1）电子天平使用方法

（2）使用电子天平几个注意事项：

（二）分光光度计（见第二章）（三）离心机（见第三章）（四）恒温箱1、水浴恒温箱

(二)空气恒温箱

(三)固相恒温箱

（五）振摇器(shaker)用途：分为：

1、旋转式摇振器：

2、水浴往复式摇振器：

3、跷板式振摇器：

4、水平式振摇器：。

5、旋流振匀器：

（六）刻度吸管及微量移液器1、刻度吸管（1）作用：（2）规格（ml）：

（3）注意事项：吸管的选择：吸管的握法：取液：

放液至刻度：放液至容器：

2、微量移液器(micro-pipetter)基本结构和原理：

微量移液器的握法：

微量移液器的使用：（1）设定容量：

读数显示55μl155μl550μl个位十位

（2）吸液:

（3）排液:IIIIIIIV

（4）养护：

（5）注意事项：

（七）pH值的测定及pH计1、pH值的测定1）pH试纸：广泛pH试纸：精密pH试纸：测定的方法：注意：

2）pH计(pH／ionmeter)。

pH计的使用程序：

注意事项：

（八）实验室用纯水生化实验常用水：超纯分析和特殊的生化实验：

实验用水的制备1、离子交换法

2、蒸馏法

3、超纯法

（九）消毒系统

l消毒灭菌的方法:

1、高压高温灭菌注意:

2、干热灭菌适用：灭菌的温度和时间：

3、滤膜灭菌

4、化学消毒法包括：适用：方法：

5、紫外线灭菌优点：适用：缺点：

（十）电泳装置

（十一）层析装置

（十二）印迹系统

（十三）生物培养设施微生物培养：植物细胞及组织培养：动物细胞及动物培养：

（十四）暗室作用：暗室中应装备有：

（十五）冷室

（十六）其他设备⑴通风柜：⑵微波炉：⑶组织破碎机和匀浆器：

⑷超声清洗机：⑸制冰机：⑹冰冻干燥机：⑺机械和水环式真空泵：

⑻旋转蒸发器：⑼普通显微镜和倒置显微镜⑽酶标仪：