冬植甘蔗栽培技术注意要点.pptx

冬植甘蔗栽培技术注意要点

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栽培前的准备工作

种植技术要点

田间管理要点

收获与贮藏

冬植甘蔗的优势与前景

contents

目

录

01

栽培前的准备工作

选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地块，以利于甘蔗的生长。

选地

耕翻土地，深度在20-30厘米之间，以增加土壤的疏松度和透气性。

整地

选地与整地

选择原则

根据当地的气候条件和市场需求，选择高产、优质、适应性强的甘蔗品种。

品种选择

如粤糖93/159、新台糖22号、桂糖29号等都是适合南方种植的品种。

选择良种

施肥

根据土壤肥力和甘蔗生长的需要进行施肥，以有机肥为主，配合适量的化肥。

灌溉

在干旱季节，及时进行灌溉，以保证甘蔗的水分需求。

施肥与灌溉

02

种植技术要点

根据品种、土壤肥力、种植方式等因素综合确定种植密度，一般来说，肥力较好的土壤宜密植，瘦瘠的土壤宜稀植。

合理密植

密植原则

对于水田蔗区，一般每亩种植3000-3500株为宜；旱地蔗区可以适当稀植，一般每亩种植2500-3000株为宜。

种植密度推荐

避免过度密植，以免影响甘蔗的生长和产量。

注意事项

甘蔗的种植深度以表土下5-8厘米为宜，避免过深或过浅。

种植深度

覆土厚度

注意事项

覆土厚度一般以5-7厘米为宜，可根据土壤质地和气候条件适当调整。

在覆土时，应将肥料施在蔗种周围，以促进甘蔗的生长。

03

种植深度与覆土厚度

02

01

中期管理

在甘蔗生长期，应加强肥水管理，可适当追施氮肥和钾肥，以促进甘蔗的生长。同时，要注意防治病虫害。

前期管理

在甘蔗萌芽期，应保持土壤湿润，以促进甘蔗的出苗和生长。同时，要及时清除杂草和进行间苗。

后期管理

在甘蔗成熟期，应控制水分，以促进甘蔗的糖分积累和成熟。同时，要及时砍收甘蔗，避免冻害影响。

种植后的管理

03

田间管理要点

在种植前，结合整地施用腐熟的有机肥作为基肥，以增加土壤的肥力和改善甘蔗的品质。

基肥施用

在甘蔗幼苗期，施用适量的氮肥和磷肥，以促进甘蔗苗的生长和发育。

苗肥施用

在甘蔗伸长期，需要增加氮肥和钾肥的施用量，以促进甘蔗的伸长和增粗。

伸长期施肥

施肥管理

灌溉管理

在干旱季节，要适时灌溉，以保持土壤湿润，促进甘蔗的生长和发育。

灌溉时间

根据甘蔗的生长情况和土壤湿度来确定灌溉量，避免过量或不足。

灌溉量

VS

要定期检查甘蔗的生长情况，及时发现并防治各种病害，如甘蔗黑穗病、茎腐病等。

虫害防治

要采取生物防治和化学防治相结合的方法，及时防治甘蔗螟虫、蚜虫等常见虫害。

病害防治

病虫害防治

04

收获与贮藏

冬植甘蔗的收获时间通常在2-3月份，当甘蔗进入霜冻期后，糖分积累达到最大值时进行。此时应避免在霜冻或雨天进行收获，以免影响甘蔗的品质和糖分含量。

收获时，应使用锋利的砍刀，确保切口平整，避免对甘蔗造成损伤，影响贮藏和品质。同时，收获后应及时清理蔗叶和蔗尾，减少病虫害的传播。

收获时间与方法

蔗糖含量是衡量甘蔗品质的重要指标之一。在收获后，可以通过检测蔗糖含量来评估甘蔗的品质。通常采用糖分仪来测定蔗糖含量，也可以通过观察甘蔗的颜色、质地和口感等方面进行初步判断。

提高甘蔗蔗糖含量的方法包括：选用良种、合理施肥、控制灌溉、调整种植密度和加强病虫害防治等措施。此外，在收获前1-2个月，可以喷施适量的磷酸二氢钾等叶面肥，促进甘蔗糖分的积累。

蔗糖含量的测定与提高

甘蔗贮藏的适宜温度为5℃左右，相对湿度应控制在80%-90%之间。在贮藏过程中，应定期检查甘蔗的贮藏情况，及时处理腐烂变质的甘蔗。同时，为了保持甘蔗的新鲜度和口感，可以在贮藏前对甘蔗进行清洗和消毒处理。

贮藏与保鲜

05

冬植甘蔗的优势与前景

冬植甘蔗是指在晚秋至早春（11月至次年2月）期间种植的甘蔗，相较于春植和夏植，冬植甘蔗生长期更长，光热资源得到更充分的利用，从而提高了甘蔗产量和含糖量。

冬植甘蔗的产量一般比春植甘蔗提高10%~20%，含糖量提高2%~3%。

提高甘蔗产量和含糖量

冬植甘蔗的生长周期较长，可以减少农药和肥料的施用量，从而降低生产成本。

冬植甘蔗在生长过程中可以更好地积累养分，提高抗逆性，减少了病虫害的发生，进一步降低了生产成本。

降低生产成本

市场前景广阔

随着人们对健康饮食的关注不断提高，甘蔗作为一种天然、健康的食品，其市场需求不断增长。

冬植甘蔗具有较高的产量和含糖量，可以满足市场对高品质、健康食品的需求。

此外，冬植甘蔗的生长周期较长，可以错开市场旺季，为种植户带来更好的经济效益。

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