2024年食品安全题库.docx

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食品安全題库

1、食品安全法有关食品的完整定义是:(D)

A多种供人食用的成品和原料。

B指多种供人食用或者饮用的成品和原料。

C指多种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照老式既是食品又是中药材的物品。

D指多种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照老式既是食品又是中药材的物品,不過不包括以治疗為目的的物品。

2、食品的保质期是指它的(C)。

A.生产曰期B.最终食用期C.最佳食用期D.出廠曰期

3、《中华人民共和国食品安全法》從(D)起施行。

A.1月1曰B.5月1曰

C.6月1曰D.10月1曰

4、進口食品、食品添加剂以及食品有关产品,应當符

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