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餐饮培训资料
公司内部编号:〔GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-
一、效劳员需要留意的要点:
微笑。〔发自内心的笑,真诚的笑,口与眼睛相结合,微笑应与神情、气质、语言相结合,与仪表、举止、场合相结合。〕
生疏。〔生疏产品的特性、特色、使用方法、时间;祝福语、工作流程,每一项工作都要有一个合理快捷的方法。〕
心。〔急躁----不厌其烦,热心---效劳时腰发自内心,细心---一丝不苟并且要做好每一个细节,从中觉察问题并且解决问题,要做到尽善尽美,尽心尽责。〕
勤。〔眼勤---要做到勤看,勤觉察问题;口勤---勤推销、勤讲解、勤沟通;手勤---肯定要做到的事情
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