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【强化】2024年南昌大学086003食品工程《852

微生物学》考研强化黄金185题(填空+名词解释+

简答题)

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一、填空题

1__________________________________________________

．细菌的一般构造有、、和等，特殊构造又有、

______________________________

、和等。青岛掌о心博阅电О子书

【答案】细胞壁、细胞膜、细胞质、核区、鞭毛、菌毛（或性菌毛）、荚膜、芽孢

2．检测质粒常用的方法有__________、__________和__________。青岛掌ㅎ心博阅电子书

【答案】提取所有胞内DNA后电镜观察、超速离心、琼脂糖凝胶电泳

3．病毒侵入宿主细胞有__________、__________、__________和__________等方式。

【答案】注射、泡膜移位、泡膜融合、内吞

4．温和噬菌体有三种存在形式即__________、__________和__________。

【答案】游离态、整合态、营养态

5．脂多糖由__________、__________和__________三部分组成，而糖被的主要成份是__________、

______________________________

或，尤以为主。

【答案】类脂A、核心多糖、O-特异侧链、多糖、多肽、蛋白质、多糖

6．培养基按用途分可分为__________、__________、__________和__________四种类型。

【答案】基础培养基、增殖培养基、鉴别培养基、选择培养基青岛掌е心博☑阅电子书

7．病毒是侵害各种生物的分子病原体，现分为真病毒和亚病毒两大类，而亚病毒包括__________、

__________和__________。

【答案】类病毒、拟病毒、朊病毒

8．菌种可保藏在__________的液氮或__________的干冰低温冰箱中。青岛掌ㅎ心博阅电子书

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