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慢性溃疡性结肠炎食谱
星期一
早餐:大米粥、馒头、煮鸡蛋1个?
加餐:土豆泥
中餐:瘦肉青菜挂面
加餐:鲜榨橙汁
晚餐:花卷、米粥、清蒸鱼(鲫鱼)、炒白菜
星期二
早餐:小米粥、花卷、煮鸡蛋1个
加餐:米糊
中餐:挂面、黄瓜肉末(去皮黄瓜)
加餐:番茄汁,鸡蛋糕
晚餐:大米粥、馒头、胡萝卜炒鸡丝
星期三
早餐:糯米粥、馒头
加餐:藕粉
中餐:鸡丝挂面
加餐:苏打饼干(泡水)
晚餐:花卷、蒸蛋羹(鸡蛋1个)、虾皮烩冬瓜
星期四
早餐:鲫鱼粥、馒头、煮鸡蛋1个、拌海带丝
加餐:钙奶饼干(泡水)
中餐:清汤面、拌香干、炒白菜
加餐:鲜榨苹果汁
晚餐:肝花青菜挂面
星期五
早餐:小米粥、花卷
加餐:鸡蛋糕
中餐:肉末番茄面
加餐:蒸蛋羹(鸡蛋1个)
晚餐:馒头、瘦肉末粥、烧茄子
星期六
早餐:花卷、煮鸡蛋1个
加餐:藕粉,钙奶饼干
中餐:米粥、馒头、清蒸鱼、西葫芦
加餐:鲜榨橘汁
晚餐:软米饭、胡萝卜炒鸡丝
星期日
早餐:大米粥、鸡蛋糕
加餐:酸奶
中餐:炖排骨、清汤挂面、炒土豆丝
加餐:蒸蛋羹(鸡蛋1个)?
晚餐:虾仁混沌、炒圆白菜
有症状时,有些食品需要小心,如牛奶、虾仁、酱豆腐、海带丝
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