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糖尿病病人饮食治疗
演讲人：
日期：
饮食治疗原则与目标
食物选择与搭配建议
餐次安排与时间管理策略
烹饪技巧与调味方法指导
血糖监测与个性化调整方案
目录
CONTENTS
01
饮食治疗原则与目标
根据患者身高、体重、年龄、性别、劳动强度等确定每日所需总能量。
限制高糖、高脂肪和高热量食物的摄入，如糖果、甜饮料、油炸食品等。
增加富含膳食纤维的食物，如粗粮、豆类、蔬菜等，以增加饱腹感，减少能量摄入。
合理分配三餐，确保碳水化合物、脂肪和蛋白质的均衡摄入。
适量增加富含维生素和矿物质的食物，如新鲜水果、蔬菜、全麦食品等。
控制盐的摄入量，以降低高血压和心血管疾病的风险。
选择低升糖指数（GI
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