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第二节
人体的消化与吸收;“西瓜子”旅游记;1.理解食物的消化作用。
2.概述人体消化系统的组成。
3.学会探究唾液对淀粉的消化作用.;食物中的营养物质;消化系统的组成;消化系统由消化道和消化腺组成。;咽;分泌唾液,初步分解淀粉;;口腔是消化道的起始端,牙齿的咀嚼和舌的搅拌,有助于食物的消化。;牙齿的结构;如果口腔不洁,食物碎屑在细菌的作用下发酵,产生的酸性物质就会破坏牙釉质,导致龋齿。;龋齿形成过程图;食物的消化;食物的消化;探究:食物在口腔内的化学性消化;1.提出问题:为什么馒头在口腔内与唾液充分混合后就有了甜味?;淀粉糊;37℃水浴;碘液;④实验总结;1.你认为会出现什么样的变化?原因是什么?;3.取唾液前为什么要用凉开水漱口?;在消化酶的作用下,食物中的蛋白质逐步分解成氨基酸,淀粉逐步分解成葡萄糖,脂肪逐步分解成甘油和脂肪酸。氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸都是能被人体吸收的小分子营养物质。;1.消化系统;1.下列结构中不与食物直接接触的是()
A.口腔B.肝脏
C.食道D.小肠
2.下列消化液中,不含消化酶的是(??)
A.唾液??????B.胆汁????
C.胃液??????D.肠液;3.在消化道中,几乎没有消化作用的是()
A.口腔、食道、胃
B.咽、食道、胃
C.口腔、咽、食道
D.咽、食道、大肠;龋齿的预防;人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道是消化食物和吸收营养物质的场所,消化腺能够分泌消化液。
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