LST-粮油检测 谷物中赭曲霉毒素A的测定 时间分辨荧光免疫层析快速定量法.pdfVIP

ICS67.040

CCSX11

LS

中华人民共和国粮食行业标准

LS/TXXXXX—XXXX

粮油检测谷物中赭曲霉毒素A的测定时

间分辨荧光免疫层析快速定量法

Inspectionofgrainandoils—DeterminationofOchratoxinAincereals—

Time-resolvedfluorescentimmunochromatographicmethod

（征求意见稿）

（本稿完成日期：2022年9月20日）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

国家粮食和物资储备局发布

LS/TXXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由国家粮食和物资储备局提出。

本文件由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口。

本文件起草单位：中国农业大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、北京维德维康生物技术有限

公司、江南大学、中储粮成都储藏研究院有限公司、上海市农业科学院、安徽省粮油产品质量监督检测

站、广西壮族自治区粮油质量检验中心、中储粮江苏质检中心有限公司。

本文件主要起草人：温凯、叶金、刘洪美、马立才、孙秀兰、杨柳、陈晋莹、韩铮、胡斌、伍先绍、

纪剑、聂冬霞、袁华山、孙嘉笛、轩志宏、张佳林。

I

LS/TXXXXX—XXXX

粮油检测谷物中赭曲霉毒素A的测定

时间分辨荧光免疫层析快速定量法

1范围

本文件规定了时间分辨荧光免疫层析定量法测定谷物中赭曲霉毒素A的原理、试剂及材料、仪器及

设备、样品制备、样品测定、结果表述和重复性。

本文件适用于小麦、玉米等谷物中赭曲霉毒素A的快速定量检测。

本文件的方法检出限为1.3µg/kg，定量限为3.0µg/kg。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T27404实验室质量控制规范食品理化检测

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

试样中赭曲霉毒素A与含铕-螯合物的聚苯乙烯微球标记的特异性抗体发生结合后，抑制了层析过

程中抗体与硝酸纤维膜检测线上赭曲霉毒素A-BSA偶联物的免疫反应，使检测线上荧光强度降低，通过

荧光强度变化和荧光分析仪的内置标准曲线，自动计算出试样中赭曲霉毒素A的含量。

5试剂及材料

除另有说明外，所用试剂均为分析纯，实验室用水应符合GB/T6682中一级水的要求。

5.1赭曲霉毒素A时间分辨荧光免疫层析卡（以下简称检测卡）：性能应满足附录A的要求，不同品

牌不同批次的检测卡使用前，应按照附录A进行检测卡性能测定。

5.210µg/mL赭曲霉毒素A标准储备溶液。

5.30.001µg/mL赭曲霉毒素A标准工作溶液：准确吸取10