《木材学》课程教学大纲.docx

《木材学》教学大纲

一、教学目的和任务

木材及木质资源材料广泛存在于自然界中，蓄积量大，具有可再生、可循环利用、对环境无污染、经济成本低、符合生态环境材料要求等特点，符合国家可持续发展战略的要求。学生通过学习木材学这门课程，能够了解木材科学的基本理论和发展趋势，理解木材学的广义含义——指木质化天然材料及其制品的生物学、化学和物理性质，以及生产、加工的科学依据；理解木材学的狭义含义——是研究木质原材料的学科，它的范围包括木材结构、性质、缺陷和性能改良理论等。

木材学是探索木材及木质资源材料的本质问题，是学习与掌握木材科学与工程专业知识的重要基础，同时是实现木材科学与工程专业培养目标的必备前提。

木材学课程的教学目的和任务是：使学生掌握木材宏微观解剖构造特征和检索表应用基础上，初步掌握木材识别的基本方法以及木材的基本特性；熟练掌握木材的化学、物理和力学性质，掌握科学、合理的利用木材资源的手段与方法；初步掌握木材材料的各种测试方法和相关的国家（国际）标准，为木材的合理利用提供依据。同时，培养学生综合运用所学的知识分析问题和解决问题的能力，培养学生理论和实践相结合的能力，培养学生的创新精神和创新能力。

二、教学方法及要求

本课程重点采用课堂多媒体讲授的教学方法，讲授时间为40学时，包括木材的宏观、微观和超微观构造，木材的各种性质及加工应用机理。要求学生课前能预习、课后能复习，同时课堂讲授中，教师与学生之间有良好的互动。在课堂理论讲授的基础上，结合16学时的实验教学环节，培养学生掌握木材构造和性能测定方面的基本技能和方法，要求撰写实验报告，培养学生分析问题、解决问题的能力。

通过本课程的教学，要求学生掌握木材的结构特征及识别木材的技能，掌握木材的化学，物理和力学性质和木材的各种性质和加工利用的关系，并树立可持续发展的观点，明确木材作为可再生资源在保护环境、改善生态、提高人类生活质量方面的巨大功能和作用，深刻领会加大木材的研究和开发利用力度的重要意义，为学好后续专

业课程奠定必要的理论基础。同时要求学生掌握木材检索表的使用方法，初步掌握木材材料的各种测试方法和相关的国家（国际）标准，具备识别和鉴定商品原木树种的初步能力。

三、教学内容、单元教学目标与任务

1、理论教学

绪论：介绍木材学的研究范畴、木材的优缺点以及本门课程的学习方法等。第一章树木的生长与木材形成

本章教学目的和要求

本章简要介绍木材的命名，着重介绍了树木的生长、木材的形成及树干的构造，并对幼龄材的形成机理、幼龄材的性质与识别进行了论述。要求学生了解木材的命名法，掌握树木的生长、木材的形成及树干的构造，并对幼龄材的形成机理、幼龄材的性质有所了解。

本章教学内容：

植物分类和木材名称

树木的生长与木材的形成

树干的构造

幼龄材

本章教学要点

熟悉植物的命名法、理解规范化的木材名称；树木生长过程及树木组成，木材的形成机理；形成层的概念；幼龄材的形成机理，概念，性质，识别及利用等。

第二章木材的宏观构造

本章教学目的和要求

本章主要介绍木材的主要宏观构造、次要宏观构造及木材宏观构造的识别，并简要的介绍了树皮的宏观特征。同时，介绍了木材的检索方法及对分检索表的使用方法。要求学生掌握本章的基本概念，掌握常见树种的木材宏观识别的方法，木材检索表等。

本章教学内容

木材的三切面

木材的主要宏观特征

木材的次要宏观特征

树皮的宏观特征

木材宏观识别

本章教学要点

认识木材的三个切面，在木材的主要宏观特征中，理解边材和心材的定义、心材的形成过程、边材树种、心材树种和熟材树种、生长轮、年轮、早材和晚材、管孔、管孔的组合、排列及分布，散孔材、半散孔材(半环孔材)，环孔材、轴向薄壁组织及其排列、木射线、胞间道、侵填体和髓斑等概念；在木材的次要宏观特征中，颜色和光泽、气味和滋味、纹理、结构和花纹、重量和硬度、髓斑和色斑；树皮的宏观特征；掌握常见树种的木材宏观识别的方法、木材宏观特征观察、木材检索表等。

第三章木材细胞

本章教学目的和要求

简单介绍木材细胞的生成，详细讲解木材细胞壁的结构（超微结构与分层结构）、木材细胞壁上的纹孔、螺纹加厚等特征。要求学生了解木材细胞的生成过程，掌握木材细胞壁的结构及纹孔等特征。

本章教学内容

木材细胞的生成

木材细胞壁结构

细胞壁上的结构特征

本章教学要点

了解形成层原始细胞的分裂、木材细胞的形成和胞壁增厚过程，木材细胞壁的超微构造，木材细胞壁的壁层结构，细胞壁各层的微纤丝排列。细胞壁上的主要特征有：纹孔、眉条、螺纹加厚、锯齿状加厚、瘤层等。

第四章木材显微构造

本章教学目的和要求

重点介绍针叶树材与阔叶树的显微构造，并比较针、阔叶材组织构造的差异。同时简要讲解木材组织与构造的变异情况。要求学生掌握针叶树材与阔叶树的显微构造，