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KTV市场营销方案

KTV市场营销方案

KTV营销策划书

以当今上海娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看,传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕,怎样在这个市场立足?怎样策划营销方案?这些都是很关键的问题。做好这些一定要制订一个完善的开业管理计划,因为它将直接影响到企业今后的发展并能为企业带来良好的经济效益。

根据目前本人所了解的营业现场规模以及对今后的娱乐业发展方向看法,结合自身对此行业的认识,以及多年的经营管理经验,制定出以下开业计划:一.管理规章制度的制定:

A.企业的员工守则B.奖惩制度二.各级主管部门人员的职责制定。三.现场作业流程的制定:A.外场工作的流程

a.点餐式KTV外场工作流程b.VIP式KTV外场工作流程B.迎宾接待的工作流程C.总机的工作流程D.酒吧的工作流程E.厨房的工作流程F.保安的工作流程G.VIP公关人员的工作流程H.保洁的工作流程

I.制定包厢形式/区域/价格四.各式表格的制定

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A.点餐式KTV之适用表格B.VIP式KTV之适用表格五.培训课程/教材制定A.点餐式服务人员的培训教材B.VIP服务人员的培训教材C.楼面干部的培训材料六.人员体能教育训练七.干部/人员的招募工作八.人员的制服制定九.开幕/试营业的准备工作A.DM广告制作B.促销活动C.开幕活动D.公关活动E.广告宣传

十.所有人员培训效果的验收及考核十一.试营业十二.正式营业

另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排,否则对开业筹备时的工作进度会有很大的不便。下面本人就把需要采购的设备分几大类列出:一.CI相关印刷物品的设计与发包二.各式基本表格的制作与印刷三.消耗品进货明细四.音响器材类五.电脑系统六.包厢硬件设备七.广告招牌八.厨房/吧台设备九.电话/监视录影设备十.员工食堂/更衣室设备十一.财务用品十二.VOD点歌系统

十三.柜台结帐/确认验收系统十四.灯具/硬件维修备料

根据现场占地7474.4平方米,三个楼面一共138间包厢来看,二、三楼可做为点餐式KTV的包,每层40间,共80间。四楼设定为VIP包厢,共58间,将出品部(厨房、吧台)设立在三楼以便及时将餐点饮料送至楼面,二、四楼必须

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再设立副吧和安装菜梯,以便及时将餐点饮料送至楼面。包厢分布应简单明了,不宜过于复杂。如包厢较多可再按区域进行化分(A区、B区等等),每个区域的包厢最好能够一目了然,这样有利于在经营时人员对区域的掌控和管理,亦可节约人员成本。

点餐式包厢的类型可根据现场情分为大、中、小三型,也可根情加迷你包和特大包,足各不同次和需要的消群。

KTV的管理相不如酒店管理那、繁。KTV的管理比究效,方面,的KTV管理模式相是最好、最完善的。人的前期培到的日常管理都非常有序,其中的人培於KTV尤重要,因培是造管理氛的基,所以於培人的要求相的高,要具有相的水平

接着说一下点餐式KTV的理念,点餐式KTV的理念就是以低的消格、优质的服务、优良的视听效果和美味的食品来吸引刺激客的消能力,而使消者能充分地占有空,以得盈利。另外,点餐式KTV於消群的定位相,直接影到後的。

再说一下VIP包厢的经营理念。首先VIP包厢的客人无论是消费能力还是社会地位肯定比点餐式包厢的客人档次要高很多,所以迫使我们无论在硬件的装修,设备的投入,以及软件的服务上都要做到让客人有物超所值的感受。就以人员方面来讲,要做到挑选上的严格把关,如:形象气质;考核上岗等等。VIP包厢服务人员需用女孩(最好是上海人),另外该区

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可安排形象气质佳的模特跟客人进行交流,模特也需要经过公司培训才可上岗,并有专人负责。公司最好租一处集体宿舍,以便对这些人员的管理,因为他们应该是VIP区生意好坏的关键。另外公司可在全国各地(如东北、四川等地)设立长期招聘点,使公司能有源源不断的新鲜血液。其次针对两种不同的经营模式人员的工作流程也有所不同,对次制定出不同的奖惩制度,对VIP区人员的工作态度及业绩表现实行重奖重罚的原则,以提高员工的积极性和良好的工作态度,使公司能够有一个稳步发展的过程。关于营业额的前期预算

由于目前上海娱乐业已经比较发

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