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(word)食品安全追溯制度等治理制度
(word)食品安全追溯制度等治理制度
食品安全追溯制度等治理制度
一、负责人是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。
二、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。
三、从事食品经营的人员应当遵保卫生要求，不符合法律规定安康要求的人员，不得参与接触直接入口食品的工作。
四、应当对选购的食品包装标识进展查验核对,制止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。
五、应当按卫生治理制度定期对食品经营场所卫生状况进展检查,觉察问题准时进展改进并做好记录.
六、
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