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2020年香飘飘质量比武题库-选择题（第1-200题）.doc

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    2020年香飘飘质量比武题库-选择题（第1-200题）

    1、下列奶茶果哪个加糖比例是不正确的（）[单选题]*

    A225kg白砂糖

    B115kg白砂糖150kg果葡糖浆

    C45kg白砂糖115kg脱色糖浆150kg果葡糖浆

    D65kg白砂糖75kg脱色糖浆150kg果葡糖浆(正确答案)

    2、桃桃红柚果汁茶产品茶汤萃取时，茶汤搅拌参数是（）[单选题]*

    A.搅拌900s，搅拌60s停240，重复3次;

    B.搅拌900s，搅拌60s停240，重复4次;

    C.搅拌1200s，搅拌180s停120s，重复3次;

    D.搅拌1200s，搅拌180s停120s，重复4次

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