商务礼仪与沟通课标教学教案.docxVIP

《商务礼仪与沟通》课程标准

【课程名称】商务礼仪与沟通 【课程编码】

【课程类别】专业基础课 【适用专业】财经商贸类专业

【授课单位】 【总学时】44

【教材】盛莉、张馨仪，《商务礼仪与沟通》，江苏大学出版社，2021年12月

【编写执笔人】 【编写日期】

一、课程定位和课程设计

1.1课程性质

本课程是财经商贸类专业的专业基础课，内容丰富，讲述具体，可以作为学生日常生活中与人交往的基本参考。因此，学生努力学好本门课程，为后续生活中的人际交往打下坚实基础。

1.2课程设计思路

编者本着“实用、够用”的原则，编写了《商务礼仪与沟通》一书。本书的编写紧紧围绕提升礼仪修养和提高沟通技能这两条主线展开，将商务活动中的礼仪礼节与沟通技能融入学生的日常行为和将来的职业活动中，以帮助学生学习掌握商务礼仪知识，切实提高商务沟通技能。

二、课程目标

1．知识目标

（1）理解商务礼仪的概念，了解商务礼仪的特点和作用。

（2）熟悉商务礼仪的原则。

（3）学习商务沟通的技巧

（4）熟悉商务谈判的基本流程

2．能力目标

（1）能够遵循商务礼仪的原则在商务场合正确运用各类商务礼仪。

（2）能够运用所学知识进行简单的商务沟通。

（3）能够熟练运用商务谈判的语言技巧。

3．素质（思政）目标

（1）学会换位思考，深刻领悟良好的沟通能力对自身发展的重要性。

（2）培养协同一致、奉献自我的团队合作精神。

（3）培养思考问题、解决问题的能力和表达能力，提升综合素质。

（4）知行合一，提升将理论与实践相结合的能力。

三、课程内容与教学要求

本课程主要介绍了商务礼仪与沟通的相关知识及其应用。全书分为“商务礼仪篇”和“商务沟通篇”两部分，共包括十一个项目。其中，“商务礼仪篇”的内容包括商务礼仪概述、商务形象礼仪、商务交往礼仪、商务会议与仪式礼仪及商务宴请礼仪；“商务沟通篇”的内容包括商务沟通概述、语言沟通与非语言沟通的技巧、倾听的技巧、商务演讲的技巧、商务谈判的技巧及网络商务沟通的技巧，其教学要求和课时分配如表1所示。

表1《基础会计》课程要求及课时分配表

序号

课程名称

教学目标

教学要求

课时分配

1

商务礼仪概述

（1）理解礼仪的概念，了解礼仪的起源和发展

（2）理解商务礼仪的概念，了解商务礼仪的特点和作用

（3）熟悉商务礼仪的原则

（4）能够遵循商务礼仪的原则在商务场合正确运用各类商务礼仪

（1）能根据情境引例的需要查阅有关资料

（2）能归纳礼仪的起源和发展

（3）能讲解商务礼仪的概念和特点

（4）能引导学生理解商务礼仪的原则

2

2

商务形象礼仪

（1）熟悉头发、面部、手部的修饰

（2）了解着装的基本原则，掌握女士着装和男士着装的相关知识

（3）掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿和表情礼仪

（4）能够在商务场合正确运用站姿、坐姿、走姿、蹲姿和表情礼仪，使自己的言行举止大方得体

（1）能根据情境引例的需要查阅有关资料

（2）能讲解头发、面部、手部的修饰方法

（3）能归纳总结着装的基本原则

（4）能演示站姿、坐姿、走姿、蹲姿和表情礼仪

6

3

商务交往礼仪

（1）掌握商务场合的称呼礼仪、握手礼仪、介绍礼仪和名片礼仪

（2）熟悉拨打、接听电话的礼仪，以及使用手机的礼仪

（3）明确商务交往中拜访与接待礼仪的规范与要求

（4）掌握馈赠与受赠礼仪

（5）能够在商务场合灵活运用合乎规范的见面礼仪

（1）能根据情境引例的需要查阅有关资料

（2）能说出商务场合的称呼礼仪、握手礼仪、介绍礼仪和名片礼仪

（3）能讲解拨打、接听电话的礼仪，以及使用手机的礼仪

（4）能梳理出拨打、接听电话的礼仪，以及使用手机的礼仪

8

4

商务会议与仪式礼仪

（1）熟悉会议的准备与组织工作，掌握不同类型会议的座次礼仪及参加会议时应遵守的礼仪规范

（2）熟悉签字仪式、开业仪式及剪彩仪式的筹备工作和基本程序

（3）掌握签字仪式、开业仪式及剪彩仪式的礼仪规范

（4）能够按照相关礼仪规范参加、策划、组织各种商务会议

（1）能根据情境引例的需要查阅有关资料

（2）能讲解会议的准备与组织工作及不同类型会议的座次礼仪及参加会议时应遵守的礼仪规范

（3）能展示相关商务会议的组织和策划

4

5

商务宴请礼仪

（1）熟悉宴请准备礼仪，掌握赴宴礼仪

（2）掌握中式宴请的桌次、座次礼仪，中餐的餐具使用和就餐礼仪

（3）熟悉西式宴请的座次礼仪，掌握西餐的餐具摆放、使用礼仪和就餐礼仪

（4）能够组织和策划各类商务宴请活动

（5）在参加各类商务宴请活动时，能够遵守相关礼仪规范，做到文明就餐

（1）能根据情境引例的需要查阅有关资料

（2）能讲解宴请准备礼仪，赴宴礼仪

（3）会根据情境说明中式宴请的桌次、座次礼仪，中餐的餐具使用和就餐礼仪

（4）会根据情境说明西式宴请的座次礼仪，掌握西餐的餐具摆放、