2023-2024技能考试中级茶叶加工工真题考试（附答案）.docx

2024年基础考核中级茶叶加工工精选试题及答案

一、单选题(18题)

1.红茶的采摘标准是()

A.单芽B.一芽一叶C.一芽一二叶D.驻芽2-4叶?

2.一上、一中、一下、二下过73型拣梗机后的正茶付()

A.手拣B.阶梯式拣梗机取二号梗C.光电拣梗机取一号梗D.静电拣梗机取二号梗?

3.接受铜线作低压架空线路时，一般不小于（）之间

A.LJ—16B.LJ—25C.TY—6D.TY—16?

4.圆筛主要技术是合理配置筛网和把握()

A.茶叶流量B.茶叶含水量C.电压凹凸D.风力大小?

5.晒青不足，做青应()

A.适当重摇，促进“发酵”B.