茶多酚的药用功效和保健功效概述.docx

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茶多酚的药用成效和保健成效概述茶多酚的药用成效

有关的医学争论报告证明茶多酚具有如下保健、治疗效果：

1、去除活性氧自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，从而起到抗突变、抗癌症的成效：

诸多的医学试验已经证明，茶多酚有极强的去除有害自由基，阻挡脂质过氧化的作用；诱导人体内代谢酶的活性的增高，促进致癌物的解毒；抑制和阻断人体内源性亚硝化反响，防止癌变和基因突变。抑制致癌物与细胞DNA的共价结合，防止DNA单链断裂；提高肌体的细胞免疫功能。

争论说明，每人每天摄入160mg茶多酚即对人体内亚硝化过程产生明显的抑制和阻断作用，摄入480mg的茶多酚抑制作用到达最高。

2、防