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四、调控采食量的方法（一）能量浓度“为能而食”家禽：具有较强的“为能而食”的本能。饲粮的代谢能提高10%，代谢能摄入量重型品种增加5%，而轻型品种增加2-3%，相应地，重型品种沉积的脂肪高于轻型品种。（二）全价的营养动物的食欲取决于它对各种营养物质的需要量以及饲料中这些养分的含量（Emmans，1986）。一般认为，动物的采食量受日粮中第一限制性营养物质含量的影响。当某种营养素处于边际缺乏时，采食量提高当缺乏严重时，采食量下降适口性：一种饲料或饲粮的滋味、香味和质地特性的总和。是动物在觅食、定位和采食过程中动物视觉、嗅觉、触觉和味觉等感觉器官对饲料或饲粮的综合反应。决定饲料被动物接受的程度。（三）提高饲粮适口性提高日粮适口性选用适当防止饲防止添加的原料料氧化霉变风味剂影响适口性的因素：氧化和霉变饲料原料的重要性消化率：影响仔猪采食的主要因素Whittemore（1992）自由采食时采食量的极限（kg/天）=0.013×体重÷（1-消化率）10kg仔猪的采食量消化率（%）90858075最大采食量（kg）1.300.870.650.53各种饲料的适口性储存和抗氧化剂对饲料适口性的影响
饲料喜爱TBA值过氧化程度物值新鲜饲料920.020.13储存80.342.62（无抗氧化剂）储存750.060.58（有抗氧化剂）采食量的调控
张克英副教授
四川农业大学动物营养研究所
0835-2242463一、概念采食量：通常是指动物在24小时内采食饲料的重量随意采食量（VoluntaryFeedIntake,缩写VFI）是单个动物或动物群体在自由接触饲料的条件下，一定时间内采食饲料的重量。随意采食量是动物在自然条件下采食行为的反映，是动物的本能。实际采食量是在实际生产中，一定时间内动物实际采食饲料的总量实际采食量随意采食量取决于动物自由接触饲料的程度和方式自由采食填饲限饲采食量的表示饲料重量：kg，%体重能量摄入量动物的预期采食量（DM%体重）：家禽5-6%绵羊3-4%猪4-5%狗/猫2-3%牛2-3%马1.5-2.5%
二、调控采食量的目的
提高采食量调控方式降低采食量（一）提高采食量的目的需要量=维持需要+生产需要生长、肥育、产奶的动物，维持高采食量而不引起健康问题，即意味着生产效率的提高表1表1500头阉牛以三种不同的增重速度达到340Kg体重时的能量需要
日增重饲喂天数净能（Mcal）玉米当量（Kg） （天）维持 增重 （t）0.4570021560007085001707.70.91 35010780007402501176.61.362347207207827301018.8维持需要/总需要75%59%48% 练习演示(2)1.早期断奶仔猪养猪生产目标：日增重700g，143日龄达到100kg目前已有品种：从25-125kg，日增重可达1000g，需要75天。这些猪
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