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矿物质与宠物营养
矿物质营养基础
(一)⽆机营养物质
(二)存在形式多样(与蛋⽩质结合,游离状态,离⼦组成成分
(三)组织器官的组成,代谢调节
一、矿物质元素
矿物质营养基础
1.是构成动物体组织的重要成分(Ca,P)
2.是维持体液渗透压恒定和酸碱平衡上起着重要作用(Na+,K+,Cl-)
3.是机体内多种酶的成分或激活剂(Cu,Zn)
4.是维持神经和肌肉正常功能所必需的物质(Ca2+,K+)
5.乳产品的成分(Ca,Na)
二、矿物质元素的作用
矿物质营养基础
三、矿物质的代谢
——保持动态平衡并相互影响
动态平衡
相互作用
矿物质营养基础
常量矿物元素
四、必需矿物质元素的分类
微量矿物元素
必需矿物元素
动物生理过程和体内代谢必不可少的矿物元素
动物体内含量高于0.01%
Ca,P,Na,K,Mg,S,Cl
动物体内含量低于0.01%
Fe,Cu,Zn,Co,Se,Mn,I,B,Cr,Mo等
铁,铜,锌,钴,硒,锰,碘,硼,铬,钼
矿物质营养基础
五、必需矿物质元素功能及特点
功能
是动物所需要的,在体内具有确切的生理功能和代谢作用
日粮供给不足或缺乏可引起生理功能和结构异常,并导致缺乏症的发生,补给相应的元素,缺乏症即可消失的元素都叫必需矿物质元素。
特点
若没有该元素,则动物既不能生长,也不能完成生命循环
该元素在动物体内的作用不能被另一种元素完全代替
该元素对生理功能有直接的影响,并参与代谢过程
矿物质营养基础
六、宠物必需矿物质元素的供给
农业农村部20号公告
犬、猫营养需要
猫粮产品
(一)常量矿物元素
g/1000kcalME
g(0.1g)/kgDM
(二)微量矿物元素
mg/1000kcalME
mg(0.1mg)/kgDM
矿物质营养基础
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