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食品新产品推广方案

篇一：3-6新产品开发与推广策划书

辛福食品新产品开发与推广策划书

策划团队：宋运凯、马志明

策划对象：南宁幸福食品有限责任公司

策划书适用时间：2020.1.15-2020.2.15

策划书完成时间：2020.1.12

目录

一、前

言

2

二、市场分

析

2

三、企业分

析

2

四、市场定

位

3

五、市场目

标

3

六、产品策

略

4

七、价格策

略

4

八、分销策

略

4

九、促销策

略

5

十、费用预

算

6

十一、效果预

测

6

一、前言

南宁幸福食品有限责任公司是一家小型食品企业，有员工36人，总资产约

500万。该公司主要产品为面条和面粉，在过去五年发展缓慢，年均销售额始终

保持在800万左右，该公司产品目前主要是在南宁市各批发市场、农贸市场销售，

同时也为一些餐饮店供货。为适应市场需求，也为了发展壮大企业自身，幸福食

品公司决定开发一款新产品—高筋细圆挂面。

二、市场分析

有14根据中国食品工业协会统计，我国现有挂面制造企业4,000余家，挂

面年产量超过300万吨。但年产量1万吨以上的企业只有二三十家，年产量5,000

吨以上的企业只有100多家。

我国挂面产品的同质化竞争相当激烈，以价格战为主营销模式仍是市场的主

流。行业内企业的品牌意识尚不突出，大多为认知度和知名度不高的区域性品牌。

但一些有技术研发能力的大企业，开始不断推出各种新产品，发展中高端产品，

通过产品差异化策略树立自身品牌优势，逐步成长为行业内全国领军企业。

挂面未来前景非常广阔，广西有4754万人口，其中南宁有713万人口，随

着生活水平不断提高，南北饮食习惯均发生很大改变，不在是只以南米北面为主

的饮食习惯，挂面做为一个健康主食，越来越受到大众的青睐。产品结构日益多

元化，以营养性和功能性的花色挂面发展迅速，正形成挂面行业的发展方向和主

流。

在广西我们主要面临的竞争对手有克明面业、金沙河面业、华亨面业、穗麦

面业等，其中克明面业在广西的市场占有率最高，克明面业产品结构非常优化，

分高中低多层次，七大系列，300多个品种，其中克明面业以3个系列生产高端

产品为主，以4个系列生产中、低端产品为辅，形成不同市场，不同卖场的价格

体系，从而真正掌握市场的主动权。

三、企业分析

南宁幸福食品有限责任公司是一家小型食品企业

员工：36人

总资产：500万

主营产品：面条和面粉