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酒店客房安全知识_酒店客房安全管理
一、客房安全管理的特点
客房安全管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终,是一项复杂、
持久、专业性很强的工作,没有安全,一切服务和生产就无从谈起。
同其它行业比较,客房安全管理主要有以下特点:
1、不安全因素较多。烟火、用电、电器设备以及客源复杂及其
行李多潜在的不安全因素多。
4、顾客的隐私度高。一些客人往往利用客房进行违法乱纪的活
动,诸如吸毒,贩毒、走私、嫖娼、赌博等。
二、建立客房安全制度
3、火警火灾的报案制度。发现火警按火警程序报警。
4、遗留物品处理制度。凡在酒店范围内拾获的一切无主物品,
视为遗留物品。任何人拾获,必须交本部门保管,并作好记录。
5、交接班制度。各当班人员必须在交班本及报表上以书面内容
作好交班,并签上自己的姓名,必要的项目也应用口头表达清楚。
三、发生在客房部的安全问题,主要有以下几种类型:
3、偷盗及其安刑事案件。
除偷盗行为以外,客房部有时还会发生以谋财害命为主要特征的
抢劫,凶杀案件。有效防止盗窃及其它刑事案件的发生,是客房安
全管理的主要任务。要做好客房部盗窃及其它刑事案件的防范工作
应做好以下两面方面:①.员工应有良好的职业道德;②.做好客房锁
匙门卡管理。
四、客房的锁匙管理制度。
酒店锁匙是关系到客人生命财产以及酒店本身安全的一个重要因
素。锁匙管理是楼层安全管理的一个重要环节,一般应采取以下八
点措施:
1、做好锁匙领用的登记制度
2、非上班人员不得领取锁匙
3、上班锁匙须随身携带,不得随处摆放
4、禁止随便为他人开房门
五、从来访客人和住店客人身上发现疑点,加强防范。
1、从查核证件中注意:①.证件照片与面貌不相符;②.印章模糊
不清或有涂改现象;③.证件已过有效期。
2、从言谈中注意:①.交谈中神态不正常,吞吞吐吐,含糊其
词;②.口音与籍贯不一致。
3、从举止中注意:①.进出频繁,神情异常,行动鬼祟,②.用
小恩小德拉拢腐蚀服务员,③.经常去窜其它客人房间,④.打探酒
店其他客人情况,⑤.携带违禁物品。
发现可疑人员应主动通知各分岗及保安部,加强留意,如有异常
情况,及时上报。
六、介绍酒店消防设施及消防器材
①.烟感报警器②.手动报警装置③.自动喷淋系统④.消防卷帘门
⑤.干粉⑥.ABC灭火器⑦.消防栓,消防水带一套(包括锁管卷盘一
卷)⑧.防烟防毒处救面具⑨.高空救生缓降器。
1、完善设施设备,做好安全管理工作。
首先,客房设施设备不仅要符合酒店的档次,其安全性能也要有
保证。客房部要配合工程部做好客房设施设备的日常维护和保养工
作,发现问题及时解决,有效地杜绝由于设施设备的原因而导致的
安全隐患。第二,完善客房安全设施。为防止意外,客房部必须建
立完善的安全设施应急系统,包括装备必须的消防系统、闭路电视
监控系统、各种报警器材及客房安全装置等等,而且客房部必须保
证各种安全设施始终处于正常状态、功能完好。
2、制定安全管理制度,规范操作程序。
科学完善的制度是维护客房安全的重要保证。根据客房安全服务
的内容,在加强制度建设时必须得做好以下两个方面的工作。
第三、建立安全管理巡查制度。
为确保客房安全,要建立安全巡查制度,包括:保安员例行巡查、
客房各级管理人员日常巡查、中夜班员工、领班巡查、大堂副理的
夜间巡查。通过各级人员的不断巡查,及时发现异常情况,消防安
全隐患,杜绝安全事故的发生。管理人员还应加强走动管理,加强
巡视,认真检查安全规章制度的落实情况和不安全隐患,了解员工
的工作状态,及时发现问题并督促纠正。对在客房区域发生的任何
异常情况,都要及时汇报、处理,巡查内容有:陌生人在楼层停留、
房间有异响、房间有争吵声等等。
3、落实安全培训,提高员工的安全意识和应急能力。
4、关注客人的心理安全。
从客人的角度出发,安全需要包括生命财产安全和心理安全两个
层次。当前的很多酒店都非常重视对客人生命财产的保护,但客人
心理层次的安全需求却常常被忽视。心理学家认为,人们外出到一
个陌生的地方,常常会产生一种心理的紧张情绪。实际上,这就是
人们对新环境的陌生而导致的一种不安全感。问题在于酒店员工对
自己所处环境非常熟悉,而常常不能理解宾客的这种心态,因此,
很容易忽视客人对心理安全的需要,所以,客房管
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