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2024年04月份上半年四川省汶川中学校招考聘用紧缺学科教师笔试历年(难与易错考点荟萃)高频考题后附答案详解
第1卷
一.参考题库(共250题)
1.人们经常使用微波炉给食品加热。有人认为,微波炉加热时食物的分子结构发生了改变,产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的,有些还具有毒性,甚至可能致癌。因此,经常吃微波食品的人或动物,体内会发生严重的生理变化,从而造成严重的健康问题。
??以下哪项最能质疑上述观点?
A.微波加热不会比其他烹调方式导致更多的营养流失
B.自1947年发明微波炉以来,还没有因微波炉食品导致癌变的报告
C.发达国家使用微波
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