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试卷第PAGE1页共NUMPAGES1页
食品安全知识竞赛:食品安全知识竞赛
姓名:_____________年级:____________学号:______________
题型
选择题
填空题
解答题
判断题
计算题
附加题
总分
得分
评卷人
得分
1、判断题:依法经有关部门认定为不合格食品的,消费者只可以要求换货。
2、问答题:食品广告监管的主要环节有哪些?
3、单项选择题:下列属于鞍山市食品安全委员会成员单位的是
A、市质监局
B、市卫生局
C、市工商局
D、以上全部都是
4、单项选择题:加入增白剂的面粉,以下不正确的特征是
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