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项目五果品加工生产线
设备使用与维护
任务五膜式浓缩设备认知
教师：路红波
膜式浓缩设备
用途
膜式浓缩设备
一、有何用途四、如何工作
二、主要有何分类五、如何操作使用
三、主要结构有哪些六、如何维护保养
一、膜式浓缩设备有何用途
此处为视频
二、膜式浓缩设备主要有何分类
常见类型：1.升膜自
然循环式浓缩设备
单效升膜蒸发器
二、膜式浓缩设备主要有何分类
常见类型：2.降膜自
然循环式浓缩设备
单效降膜蒸发器
二、膜式浓缩设备主要有何分类
常见类型：3.多效降
膜自然循环式浓缩设
备
多效降膜蒸发器
三、膜式浓缩设备主要结构有哪些？
分离器
二次蒸馏
加热蒸发室
加热蒸汽
循环管
冷藏水出口浓缩液出口
料液进口
三、膜式浓缩设备主要结构有哪些？
料液进口
加热蒸汽进口
加热蒸发室
分离器
冷凝水出口
二次蒸汽
浓缩液出口
三、膜式浓缩设备主要结构有哪些？
5.一效蒸发器6.二效蒸发器8.三效蒸发器
4.热压缩器
10.压缩机
11.真空泵
12.离心泵
3.一效分离器
7.二效分离器
9.三效分离器
1.预热器2.预热器
四、降膜式蒸发器如何工作
降膜蒸发器是将料液自降膜蒸发器加热室
上管箱加入，经液体分布及成膜装置，均
匀分配到各换热管内；
四、降膜式蒸发器如何工作
在重力和真空诱导及气流作用下，成均匀膜状
自上而下流动。
流动过程中，被壳程加热介质加热汽化，产生
的蒸汽与液相共同进入蒸发器的分离室。
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