艾草的稀奇功效!.pdf

艾草的稀奇功效！

艾草，自古就有食用、祛风邪等功效，端午节直接，很多人会用

糯米掺艾草制成“艾团”等应节食品，另外，艾草的功效与作用极多，

可用来泡脚驱寒、止血止痛等。

艾草是菊科植物的叶，为中医临床常用药，是我国人民认识和使

用较早的药物，《诗经》“王风·采葛”条载:“彼采艾兮，一日不见，

如三岁兮。”

我国第一部中医理论著作《黄帝内经》，对于药物的记载较少，

而艾叶却是《黄帝内经》中提到的为数不多的几种药物之一。东汉著

名医家张仲景所撰《伤寒论杂病论)中就有2个用艾的处方，即胶艾汤

和柏叶汤，此二方至今仍然是中医临床常用之方。

《本草纲目》中记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之

性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用

于针灸。故又被称为“医草”，现在台湾正流行的“药草浴”，大多

就是选用艾草。

艾草的功效：

入药

对于容易肚子痛的朋友，可以拿晒干以后的艾草灸肚脐，能去除

寒气，止痛效果也相当不错，算是土方法了。

做食谱

可以拿来做各式各样的食谱，点心、菜品，都可以见得到它的身

影，比如：汤水、蛋糕、汤圆，艾饼。

泡脚

艾草泡脚可以逐寒气，辅助治疗感冒、咽炎、头痛、肚子痛、腹

泻……等等，水温控制在60摄氏度就好了，发出一身的汗水之后，好

好睡一觉，身体康复得也比较快。

泡澡

不管是新鲜的，还是干品都可以用来煮水泡澡，能帮助去除人体

内的寒湿，止血通窍。小孩拿来泡澡可以去去体内寒气，辟邪通窍。

尤其可以作为产妇洗澡使用，可以泡澡，可以热毛巾擦拭身体，得看

产妇的实际情况而定。

鲜榨

取新鲜的艾草，清洗干净之后，拿榨汁机榨成汁，就是一杯香气

浓郁的蔬菜汁了，可以现榨现喝，也可以拿它来做食物的天然上色颜

料，比如艾草豆腐。

烟熏

晒干之后拿来烟熏驱赶蚊子，蚊子是很不喜欢艾草的味道的，所

以拿艾草熏蚊子，会有一定的作用，虽然不能杀掉蚊子，但是蚊子也

不敢再靠近了，在野外露营时，很好用哦！