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本发明涉及一种设备(10),其构造和适配成将位于家禽屠体(12)的胸骨嵴(11)上的肉条(13)与已经去除胸脯肉片的已屠宰的家禽体或其部分的家禽屠体(12)分离,包括循环传送机(14)和沿着传送机(14)的传送路径的至少一个处理站(17),传送机具有至少一个保持设备(15),保持设备具有支撑体(16),其用于在由设备(10)沿输送方向T输送期间接收和保持家禽体或其部分,其中,处理站(17)中的一个构造成用于将肉条(13)与胸骨嵴(11)分离的分离单元(18),其特征在于,分离单元(18)包括预分
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117794378A
(43)申请公布日2024.03.29
(21)申请号202280054809.5(74)专利代理机构北京华夏正合知识产权代理
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