1.1.1 有机化合物的分类 课件 高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3.pptx

第一章有机化合物的结构特点与研究方法

第一节有机化合物的结构特点

第1课时有机化合物的分类

环节一：科学史话，导入新课化学史：首次人工合成有机化合物1830年051828年0419世纪初0318世纪0217世纪01乳酸、草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸瑞典舍勒首先提出“有机化合物”得自天成瑞典贝采里乌斯德国弗里德里希·维勒首次用无机物合成尿素德国尤斯图·冯·李比希创立有机化合物的定量分析方法

环节一：科学史话，导入新课生活、生产中的有机材料有机化合物人造心脏青蒿素人工结晶牛胰岛素隐形眼镜

环节一：科学史话，导入新课认识有机化合物有机化合物：一般把含碳元素的化合物称为有机化合物，简称为有机物。部分含碳的化合物并不是有机物，如：CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、SiC、CaC2等属于无机物。组成元素：碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等…有机化合物的结构复杂多变，数量非常繁多碳原子的成键特点碳原子间的结合方式分子中各原子在空间的排布

环节二：模型展示，交叉分类搭建不同有机化合物的球棍模型搭建不同有机物的球棍模型

环节二：模型展示，交叉分类搭建不同有机化合物的球棍模型有机物分类CH3CH2OCHCH3CH3NH2CH3CH2BrCH4CH3CH2OHCH3CONH2

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类依据组成元素分类有机化合物依据：是否只含C、H元素是烃否烃的衍生物

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类依据碳骨架分类有机化合物链状化合物环状化合物脂肪烃脂肪烃衍生物脂环烃脂环烃衍生物脂环化合物芳香族化合物芳香烃芳香烃衍生物CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2BrOHBr

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类脂环化合物和芳香化合物①脂环化合物：分子中含有碳环(非苯环)的化合物。(环戊烷)(环己烯)②芳香化合物：分子中含有苯环的化合物。(苯)(溴苯)(环己醇)(萘)

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类芳香化合物、芳香烃、苯的同系物关系苯的同系物芳香烃芳香化合物

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类依据官能团分类CH4CH3ClCH3OH取代反应取代反应氧化反应烃的衍生物：烃分子中的氢原子可以被其他原子或原子团所取代官能团：决定有机化合物的化学性质的原子或原子团。─OHC─ClHCHO─C─O

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类依据官能团分类类别官能团代表物名称、结构简式烷烃?烯烃炔烃芳香烃?(碳碳双键)甲烷CH4乙烯H2C==CH2—C≡C—(碳碳三键)乙炔HC≡CH苯

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类依据官能团分类卤代烃醇酚醚醛—OH(羟基)—X(卤素原子)溴乙烷C2H5Br乙醇C2H5OH苯酚(醚键)乙醚CH3CH2OCH2CH3(醛基)乙醛CH3CHO类别官能团代表物名称、结构简式

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类依据官能团分类酮羧酸酯(羰基)丙酮CH3COCH3(羧基)乙酸CH3COOH(酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3胺酰胺(氨基)甲胺CH3NH2(酰胺基)乙酰胺CH3CONH2-NH2类别官能团代表物名称、结构简式

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类官能团的规范书写?OH?COOH?COOR?CHO?NH2?NO2HO?HOOC?ROOC?OHC?H2N?O2N?写左边写右边

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类思考与讨论请按官能团的不同，指出下列有机化合物的官能团名称和所属的有机化合物类别，以及分子结构中的相同点和不同点①Br②CH3OH③CH2OH④CHO⑤COOH⑥COOCH3C-Br，碳溴键卤代烃官能团：类别：酚醇—OH，羟基—OH，羟基醛官能团：类别：—CHO，醛基酸—COOH，羧基酯—COO—，酯基均为芳香烃衍生物，均含有苯环；但官能团不同，性质不同

环节二：模型展示，交叉分类有机化合物的分类思考与讨论指出丙烯酸（CH2=CHCOOH）分子中官能团的名称，并推测其可能具有的化学性质。官能团：碳碳双键、羧基-COOH加成反应：氧化反应：取代反应：酯化反应加聚反应酸的通性化学性质：②使溴的CCl4溶液褪色