中班食品安全课件.pptxVIP

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2024-03-29 发布于黑龙江
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中班食品安全课件.pptx

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中班食品安全课件演讲人：日期：目录食品安全基本概念日常生活中食品安全问题季节性食品安全与预防措施各类食品选购与鉴别方法加工制作过程中卫生规范操作培养良好饮食习惯和自我保护意识01食品安全基本概念什么是食品安全食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全涉及食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒。食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全重要性食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。食品安全问题会影响国家的经济发展和社会稳定。食品安全是国家和政府关注的重要公共卫生