糖浆的离交脱盐.docx

糖浆的离交脱盐

1、 装置说明

2、 装置操作

2.1开车前的准备

2.2开车操作

2.3正常操作

2.4停车操作

3、 装置的清洗

4、 故障的排除

5、 平安措施

1、装置说明

1操作原理

1.1.1进料

下述的水解液必须脱盐

——经过了糖化及活性炭脱色过滤后的DE40-50水解液，浓度30%DS含有0.35%的灰分及可溶蛋白。

1.1.2离交程序

糖浆在两套二组离交器中脱盐，每组离交器包括二台阳离子交换器及一台阴离子交换

器，这二组离交器平行工作：

——第一组备用，用于再生。

——第二组用于脱盐。该组离交器是主要载荷体，并且在脱盐的12小时中进展计数，当该组离交器耗尽时，即当对离子的结合力丧失时，要再生。

当第二组离交器耗尽时，离交程序改变到下一循环。

第一组用于离交的脱盐。

第二组用于再生。

12小时后，当用于脱盐的第一组离交器耗尽时，程序改变为：第一组用于糖浆的脱盐。

第二组用于再生。

而每一组离子交换器的具体生产程序是：

再生

——糖顶水的甜水〔糖顶水〕。

——糖浆的脱盐

——水顶糖的甜水〔水顶糖〕

——再生

这意味着：

12小时的糖浆进料

12小时的进水及化学品以便再生

在12小时内，一组离交器的再生程序是：

——降低液位

——反洗。阳阴离交器分别进展。

——降低液位

——化学品洗涤。阳阴离交器分别进展。

——降低液位

——〔可能进展的穿插再生。阳阴离子交换器大分别进展。〕

——慢洗。阳阴离交器分别进展。

——快洗。阳阴离交器分别进展。

——正洗。阳阴离交器串联进展。

1.1.3工作原理：

离交器的工作是顺流进展的。即：

——物料进料是从顶部流向底部。

——再生进料是从顶部流向底部。

选择顺流是确保树脂的反洗效果良好，因为糖浆含有机物如蛋白质、有色物——HMF〔羟甲基糠醛〕及可能的某些微生物如酵母〔由于糖化时操作不良而产生的〕。离交器将作为过滤器及吸附剂工作，这些杂质需通过反洗洗出，碎树脂颗粒也被除去。阳离子交换器是满负荷工作，而阴离子交换器工作时，在水解液的上方有一气室，这是由于阴离子交换器进料的PH低〔1.5-2.5〕，它可导致葡萄糖的副反响。离子交换器配有视镜。

1.1.4支管分布：

——每个离交器的进料及排料支管

每个离交器带有一个进料支管及一个排料支管。

阳离子交换器进料出料

TOC\o1-5\h\zC2-01 01-1 01-2

C2-02 02-1 02-2

阴离子交换器

C2-04 04-1 04-2

C2-05 05-1 05-2

排料阀位置确定在这样一个高度一一即在树脂上方总有一段液柱，以防止树脂士枯燥。

——再生支管

离子交换器的再生配有专门支管

阳离子交换器阴离子交换器

C2-0102 C2-04 05

进料CAT-1 AN-1

出料CAT-2 AN-2

进料支管有阀，此外尚有：

一个流量计〔阳〕及一个流量计〔阴〕以便计量离子交换器的反洗，化学品稀释，慢洗和快洗及正洗时所耗用水的数量。

一个流量计〔阳〕及一个流量计〔阴〕以用于计量浓化学品〔HCL或NaOH〕的量。

化学品的稀释过程是在静态喷射器中进展，该过程中水和化学品的量通过相应的流量调节。

阳离子交换器的反洗，一般的过程是通过控制反洗流速进展的。

阴离子交换器很少进展反洗，它的反洗是通过手动阀进展的。随着每一个再生过程，树脂床随水位而提高，防止树脂遗失，在进料漏斗上安有一筛网，水通过筛网离开离子交换器。

1.2生产

1.2.1,糖浆的脱盐

经过糖化、活性碳脱色，及经F0303检查过滤后的糖浆，其DE值为40-50、含干30%DS、温度50C。、PH5.5。该糖浆贮存罐V0305中，该罐体积30立方米，最长贮存时间1.5小时。该罐配有及现场温度显示器TI。

该物料主要去离交器，流量由离交器流量计控制。物料进入相应的离交器，进料量是要计数的，到达预定量时，给出报警。因为预定量说明不久离交器将耗尽，此外，在糖浆的出口处安有电导仪用以测量电导。

脱盐后的糖浆贮存于蒸前储罐V0404中。该罐体积30立方米，最长贮存时间1.5小时。该罐配有现场温度指示仪。

该罐糖浆用蒸发进料泵P0401通过P0401直接泵入蒸发装置E0502

1.2.2甜水

糖顶水形成的甜水在糖进入离交器时，排到蒸前储罐V0404，该甜水即是糖浆在开场进入离交器的一段时间内形成，糖度为5Brix时的料液。

水顶糖形成的甜水在糖浆被水顶离开离交器时形成，它也是糖浆在刚离开离交器至完全被取代前的出料，其糖量为5Brix。

甜水低于5Brix时排掉。

1.2.2离交器的再生

在水顶糖之后，当物料已经被水取代时，耗尽的离交器须再生了。

再生操作程序、再生步骤包括下述操作：

反洗

—注入化学品

——除去化学品

慢洗