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浅析乡村旅游发展以合肥市为例

－以合肥市为例

邢志巍，人文系

摘要：乡村旅行作为旅行业中的一个新的重要增长点,在旅行业的进展中具有重要的意义。国家旅行局倡导进展农业旅行,并将2006年定为〝中国乡村旅行年〞,从此乡村旅行顺应城乡消费新趋势而逐步进展起来,成为旅行业新的进展方向之一。合肥市作为安徽的省会，乡村旅行起步较晚，但进展势头迅猛，本文以合肥市为例，通过对合肥市乡村旅行的现状和问题的调查浅析，提出了合肥市乡村旅行进展的策略。

关键字：乡村旅行；合肥市；现状分析；存在问题；策略

0引言

乡村旅行是现代旅行业向传统农业延伸的新尝试，通过旅行业的推动，将生态农业和生态旅行业进行了有机融合，是一种新型的产业形式。随着我国都市居民生活水平的提高和休闲时刻的增加，人们更加期望回来自然，靠近自然。因此以乡村田园风光、农业产品、民俗风情为基础的乡村旅行就应运而生。[1]我国乡村旅行起源于20世纪90年代后期，与国外相比进展相对滞后，缺乏正确的规划和指导，进展中显现了旅行产品单一，档次低，文化内容肤浅等问题。因此，对合肥乡村旅行的进展现状进行了简要的分析。阐述而来当前存在的要紧问题和进展策略。期望合肥的乡村旅行能够健康、连续的进展。

1乡村旅行概述

1.1乡村旅行的定义

国外学者相当重视对乡村旅行概念的研究，认为这涉及乡村旅行理论体系的构建，但目前对概念的界定尚未取得一致意见。世界旅行组织把乡村旅行描述为旅行者在乡村及其邻近逗留、学习、体验乡村生活模式的活动。而世界经济合作与进展委员会对乡村旅行的定义是：在乡村开展的旅行，田园风味是乡村旅行的中心和专门的卖点。

在我国，对乡村旅行比较普遍的认同是：乡村旅行是指以乡村地区为活动场所，利用乡村专门的自然环境、田园景观、生产经营形状、民俗文化风情、农耕文化、农舍村落等资源，为都市游客提供观光、休闲、体验、参与、健身、娱乐、购物、度假的一种新的旅行经营活动。乡村旅行既包括乡村观光农业旅行，又包括乡村民俗文化风情旅行，还包括乡村休闲度假旅行和乡村自然生态旅行，是具有区域性和综合性的新型旅行业。[2]

1.2乡村旅行的特点

1.2.1乡土性

乡土性是乡村旅行最差不多的特点。随着人们生活水平的提高，消费观念的改变以及现代都市人一辈子活压力的加大和对自然环境的疏远，人们更加期望农村的乡土气息以及农村轻松而自然的生活环境、淳朴的农村生活方式。乡土性要紧表现在优美的乡村自然风光、丰富的乡村民俗文化、风格迥异的乡村建筑风格、有特色的农耕劳动以及种类多样的农产品。不同的地区乡村旅行的乡土性表现也不同。如成都的〝农家乐〞充分进展四川特有的田园风光、巴蜀文化，具有浓郁的风俗风情；而山东长岛县的渔家乐那么为游客提供了住渔家、吃海鲜、钓鱼、捉虾的机会，能够让游客亲自做几天渔民。[3]

1.2.2参与性

参与性是乡村旅行的又一大特点。乡村旅行与一样的自然观光旅行、人文观光旅行、民俗宗教旅行最显著的区别就在于旅行的参与性。随着现在中国都市规模的扩大，都市人口的数目越来越多。大多数居民都一直生活在都市环境之中，这些人对农村生活、农耕方式、农副产品都一知半解，因而促使了他们极大的好奇心，期望寻求新奇感。还有部分从农村移居到都市的人口，这些人在都市生活了专门多年，差不多慢慢适应了都市的生活环境，但当他们回忆起曾经的往事时，仍旧会怀念农村轻松的生活方式，怀念曾经在农村的劳作场景、怀念还在农村生活的亲人。

而现在的乡村旅行正是迎合了人们的这种心理，使游客参与到农村的农耕活动中。使用农村特有的农耕工具自己动手种植农作物、采摘果实、捕捞鱼虾、将自己采摘的蔬菜做成有农家风味的菜肴、住在农村的瓦房里，给游客带来一种全新的生活体验。游客在参与农耕的同时，既能观赏到优美的田园风光，又能满足自己的好奇心，同时还能感受自己劳动带来的成果。专门好的将旅行的六个要素吃、住、行、游、购、娱结合到一起。

1.2.3休闲性

乡村旅行还具有专门强的休闲特点。中国人现在要紧的休闲方式是什么呢？依照网络上的一份调查显示，被调查的人中有46.56％的人说旅行是他们休闲的首选。旅行正成为中国都市人休闲的新时尚，同时休闲方式也日趋多元化。乡村旅行依照其方式的不同，能够为游客提供各种休闲方式。比如合肥大圩农家乐，能够为游客提供休憩、娱乐、采摘、农作为代表的休闲方式；合肥的喜洋洋渔家乐要紧为游客提供以垂钓、饮食为主的休闲方式；巢湖金孔雀温泉度假村那么是以温泉洗浴、疗养、健身为要紧休闲方式。不管是何种休闲方式，游客都能够从中体验到乡村文化，了解乡村生活，达到放松身心，修生养生的成效。

1.2.4自然性

与大多数旅行景点一样，乡村旅行的自然性也是必不可少的。乡村旅行的自然性不仅仅是表现在环境的自然性，还包括旅行设施的自然性。比如现在的旅行设施